Израильский стартап планирует выращивать искусственное мясо на Луне и Марсе

27 октября 2020, 15:05

Базирующийся в Израиле стартап Aleph Farms начнет производить синтетическое мясо не только на Земле, но и на других планетах Солнечной системы. Компания намерена стать первым производителем искусственного мяса на Луне и Марсе.

Израильский стартап планирует выращивать искусственное мясо на Луне и Марсе

Основная цель стартапа Aleph Farms — производить мясо там, где просто невозможно выращивать крупный рогатый скот. То есть, например, на других планетах. Основатели стартапа уверены, что если планы NASA и SpaceX по колонизации Луны и Марса приведут к реальным результатам, то первым жителям чужих миров понадобится мясо, которое можно будет заменить искусственным аналогом, созданным из животных клеток.

Компания Aleph Farms уже провела первый опыт по выращиванию мяса в космосе — речь идет об эксперименте, который был организован на борту МКС в сотрудничестве с компанией 3D Bioprinting Solutions (Россия). В опыте был задействован 3D-принтер, при помощи которого астронавты вырастили миниатюрный стейк из клеток мышечной ткани, полученных от животных.

По словам гендиректора израильского стартапа Дидье Тубиаса, опыт на МКС помог усовершенствовать технологии, необходимые для производства синтетического мяса. "Наши технологии позволят выращивать качественное искусственное мясо в любой точке Солнечной системы — хоть на Луне или Марсе, хоть в Антарктиде, где иногда ничуть не более благоприятные для людей условия", — сказал Тубиас.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: planet-today.ru

Также в разделе:

Цены на продукты с начала года выросли на 2,9%...

В продукции тюменского производителя мяса нашли сальмонеллу...

В этом году липецким сельхозтоваропроизводителям из федерального бюджета поступит 3,6 миллиарда рублей...

Белгородчина готова экспортировать с/х продукцию на полмиллиарда долларов...

В Ярославской области коров и овец привьют от бешенства и язвы...

Андрей Зюзин: Главное в разработке ГОСТов для альтернатив – не повторять регуляторные ошибки других стран...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение