Испания выделит 3,5 миллиарда евро на поддержку модернизации мясной промышленности

19 фев 2021, 09:51 328

Испания собирается вложить 3,5 миллиарда евро в поддержку модернизации мясной промышленности- это проект, направленный на изменение всей пищевой цепочки, от животноводческих ферм до перерабатывающих предприятий, скотобоен, разделочных цехов и холодильной промышленности.

Проект разрабатывается LLYC и координируется Фернандо Мораледа, а шесть межпрофессиональных организаций (INTERPORC, PROVACUNO, ASICI, INTERNCUN, AVIANZA и INTEROVIC) были координаторами начала проекта, который в настоящее время находится в руках следующих компаний: Vall Companys, Grupo Fuertes, Campofrío, Grupo Jorge, Incarlopsa, Uvesa, Fribin, Grupo Coren, Covap, Grupo Empresarial Costa, Olot Meat, Faccsa, Famadesa, Sánchez Romero Carvajal, Costa Mediteina, Montesano, Brava Mediteina, Celevant, Encinar de Humienta, Moralejo и Grupo Hermi журнал CdeComunicacion.

Окончательная форма проекта будет представлена в апреле правительству Испании, которое, как ожидается, поможет в софинансировании этого проекта для его реализации за счет европейских фондов. Цель проекта состоит в структурной модернизации испанского мясного сектора, включая:

- Прослеживаемость. Цель проекта - внедрить управление данными по всей цепочке поставок и создать блокчейн, чтобы повысить добавленную стоимость, особенно за рубежом.

- Инновации в цепочке создания стоимости.

- Повышенная конкурентоспособность.

- Безопасность пищевых продуктов и благополучие животных.

- Увеличение занятости среди молодого населения и среди женщин.

- Новые бизнес-модели.

Источник: meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться