По сравнению с прошлым годом импорт говядины в Ирландию увеличится до 10%. На рынках экспорта это составит 90% от общего годового производства говядины. Самая последняя статистика показывает, что 33 000 тонн говядины были импортированы в Ирландию в 2005 году, это эквивалентно продукту из 100 000 голов, увеличение произошло с 3 000 тонн прошлого года. Теперь импорт говядины в Ирландию самый высокий из когда-либо существовавших. Отклонения наблюдались в период с 1997- 1999 гг., а с 2002 г. он стал расти при ускоренном показателе. Между 1999 г. и 2004 г. импорт говядины в Ирландию повысился до 300%, среднее число эквивалента мясного продукта - 2 000 скотов за неделю. По статистическим данным, потребление говядины в стране осталось на уровне прошлого года- 86 000 тонн, рост наблюдался с 2001 г. с 76,000 тонн. В прошлом году потребление упало до среднего числа 21.1 кг/ голову. Самый высокий показатель был в 1999 г., достигнув в течение пяти лет общего числа 21.8 кг/голову. На экспортных заводах производительность говядины падала до самого низкого уровня в течение десятилетия и в 2005 г. число составило 785 000 голов. Это на 26% меньше по сравнению с 1999 г., когда производительность достигала 1 061 000 голов. В прошлом году наблюдался спад до 9%. Забой скота в прошлом году был самым низким, по сравнению с 1998 г. Когда число составляло 362,000 голов, на 2004 спад составил до 10%.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
