ФАО прогнозирует дальнейшее увеличение мирового производства мяса

Фильтры

Регион

Новости

ФАО прогнозирует дальнейшее увеличение мирового производства мяса

По итогам 2024 года мировое производство мяса незначительно расширится, преимущественно благодаря росту производства мяса птицы. Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Увеличение мирового производства мяса ожидается, даже несмотря на экстремальные погодные условия в ряде регионов, распространение болезней животных и снижение рентабельности производств, отмечается в докладе.

По прогнозам ФАО, в 2024 году будет произведено 371 млн тонн мяса. Ожидается рост производства в Бразилии, Индии, США и Австралии. Незначительное сокращение объемов прогнозируется в Китае, Аргентине и странах Евросоюза.

Рост мирового производства мяса в 2024 году будет обеспечен преимущественно благодаря увеличению объемов производства мяса птицы. Медленнее будет расти производство говядины и баранины.

Так, в Бразилии по итогам года прогнозируется увеличение объемов производства мяса на 1,7%, до 31,9 млн тонн. Этому будет способствовать снижение цен на корма и контроль за распространением болезней животных.

Росту производства мяса в Индии будет способствовать высокий внутренний спрос, в частности на буйволиное мясо и мясо птицы. В США ожидается увеличение производства свинины и мяса птицы, одновременно с сокращением объемов производства говядины. В Австралии прогнозируется увеличение объемов производства говядины и баранины.

«Ожидаемое падение производства в Китае связано с сокращением производства свинины и в меньшей степени мяса птицы. Падение в этих отраслях будет частично компенсировано ростом объемов производства говядины», – говорится в обзоре.

В Аргентине снижению объемов производства мяса будут способствовать затяжные последствия засухи. Они по-прежнему оказывают давление на отрасль, ограничивая доступность кормов.

В Евросоюзе рост производства мяса птицы частично компенсирует снижение производства другого вида мяса.

Источник: Ветеринария и жизнь

Также в разделе

Комментарии (0)

Вакансии

Ищите работу и публикуйте вакансии
Подробнее