Эксперты: при каких условиях некачественные продукты можно пускать на корм скоту

Регион

Эксперты: при каких условиях некачественные продукты можно пускать на корм скоту

12 сен 2024, 08:58 278

С 1 сентября 2024 года вступают в силу ветеринарные правила, касающиеся назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов, предназначенных для использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных.

Данные правила были утверждены приказом Министерства сельского хозяйства № 942. Эксперты Россельхознадзора и Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), подведомственные данной службе, предоставили комментарии относительно условий, при которых просроченные продукты могут быть использованы в качестве корма для скота.

В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы проводится анализ товарно-сопроводительных документов, предоставленных владельцем продукции, оценка состояния упаковки и маркировки продуктов, внешний осмотр, а также лабораторные исследования. О данной процедуре сообщила Светлана Грибакина, государственный инспектор территориального управления Россельхознадзора.

Для продуктов, направляемых на переработку в корм, обязательно проведение исследований на наличие сальмонелл, ботулинического токсина (для консервированных продуктов), а также энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры. Отмечается, что зерно такой проверке не подлежит.

Источник: piginfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться