Австралия: рекордный объем экспорта охлажденной говядины в Корею

11 мая 2010, 10:19 731

С января по апрель австралийский экспорт охлажденной говядины в Корею побил новый рекорд – 10 512 тонн, это рост на 29% относительно аналогичного периода прошлого года.

За этот период охлажденная говядина составила 30% от общего объема говядины, поставленной в Корею, тогда как в тот же период 2009 года эта цифра была равна 26%. Объем поставок австралийского говяжьего рулета из лопаточной мякоти составил 22% от общего объема экспорта охлажденной говядины, реберного края говяжьей грудинки и лопатки – 14%. В прошлом году в аналогичный период объем экспорта говяжьего рулета из лопаточной мякоти составлял от общего объема поставок охлажденной говядины 20%, реберного края грудинки и лопатки – 18% и 12% соответственно.

Активное участие Австралии на корейском рынке охлажденной говядины может быть связано со стабильным ростом корейского розничного сектора и ростом потребительского спроса на продукцию лучшего качества.

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться