Пила предназначена для разделки тушек кур, гусей, уток
и т.п. Разделка тушки (отделение ног, крыльев, разрезка на
половинки и четвертинки) производится с помощью дискового
ножа (фрезы).
Пресс обвалочный ПО-1000 предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. Предварительно охлажденное до температуры 0…4 °С сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подается обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, до кг/час……………………………………..…………..…1000
Число оборотов шнека, об/мин ..........................................................................250
Мощность электропривода, кВт .......................................................................... 15
Диаметр шнека, мм ……………………………………………………………….…..102
Напряжение подводящей сети, В………………………………………...…………380
Обслуживающий персонал, чел……………………………..…………………………1
Габариты, мм……………………………………………………..1550х710х1250…1500
Масса, кг ............................................................................. ……………..……... ~730
1.1 Установка К7-ФЦЛ/7, предназначена для удаления крупного и мелкого оперения с тушек бройлеров, кур, цыплят, уток, утят и индюшат. Машина эксплуатируется на перерабатывающих предприятиях и устанавливается в линиях производительностью 500, 1000, 1500, 2000, 3000, 6000 шт/час на участке первичной обработки для предварительного и окончательного снятия оперения.
1.2 Машина работает в автоматическом режиме и специального обслуживающего персонала не имеет.
1.3 Машина изготавливается в климатическом исполнении «УХЛ» категории 4 по ГОСТ 15160-68.
1.4 Машина надёжно работает на рабочих режимах при температуре окружающей среды от 1 до 35˚С, влажности 65% при 20 ˚С по ГОСТ 15150-68.
1.5 Машина соответствует техническим условиям № 575-03-2001 на технологическое оборудование, разработки производства ООО «КТБмаш».
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
1. Производительность техническая: шт/час
по бройлерам, курам и цыплятам,
по уткам, утятам, шт/час
по индюшатам, шт/час
не менее 2000
не менее 1000
не менее 500
ООО "Арнея" предлагает оборудование для птице-мясо переработки:
линия разделки птицы ЛРП-3000, пресс механической обвалки мяса
птицы ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, комплекты ЗИП к прессам
обвалки, пила дисковая для разделки птицы.
СП-4000 – машины модульной конструкции для разделки птицы. На них можно
обрабатывать потрошенных и начисто вымытых, как правило, предварительно охлаждѐнных
кур. В зависимости от требуемого производственного результата для различных функций
используются отдельные модули.
Технические характеристики
Габариты:
- длина, мм……………………………………...……..6800
- ширина, мм………………………………….......…...1400
- высота, мм.…………………………………...………2400
Вес, кг………………………………………...………..1900
Производительность, шт./час…………..………500 - 4500
Линия состоит из следующих узлов:
1. Рама
2. Приводная станция……………………………....1,5 кВт
3. Натяжная станция
4. Модуль отрезания крыльев………….…...….2 х 1,1 кВт
5. Модуль отрезания грудки……………………2 х 1,5 кВт
6. Модуль отрезания спинки……………...……......1,1 кВт
7. Модуль разделения окорочков и спинки……2 х 1,1 кВт
8. Модуль разделения на бедро-голень….…….2 х 1,1 кВт
9. Устройство сброса голени
10. Поворотная подвеска
11. Пульт управления
Машина МОП-2 предназначена для снятия оперения с кур и других видов птицы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, шт./час……………………………………..………………800
Частота вращения активатора, об/мин ......................................................... 210
Тип двигателя ........................................................... асинхронный, трёхфазный
Частота вращения вала эл. двиг, об/мин ...................................................... 940
Мощность, кВт .................................................................................................. 2,2
Напряжение, В ................................................................................................. 380
Габаритные размеры, мм
высота .............................................................................................. 1230
длина ................................................................................................ 1500
ширина ............................................................................................. 1290
Масса, кг ............................................................................. не более 250
Пресс обвалочный ПО-300 предназначен для отделения мяса птицы от костей за счет дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, до кг/час……………………………………..…………..…300
Число оборотов эл. двигателя, об/мин .........................................................1000
Число оборотов шнека, об/мин .......................................................................250
Мощность привода, кВт ...................................................................................... 4
Диаметр шнека, мм …………………………………………………………………..72
Напряжение подводящей сети, В…………………………………………………380
Обслуживающий персонал, чел……………………………..………………………1
Габариты, мм…………………………………………………….……..1000х500х1000
Масса, кг ............................................................................. ……………..…... ~230
Линия воздушно-капельного охлаждения
российского производства
Одним из важнейших элементов технологии переработки мяса птицы является его холодильная обработка.
С одной стороны – это наиболее инвестиционно и энергозатратный участок в технологической схеме, а с другой стороны – существенно влияющий на качество мяса, его потребительскую привлекательность и устойчивость во время хранения.
Существует несколько способов охлаждения птицы: в воде, либо в воздухе при естественной или принудительной циркуляции, либо воздушно-капельный.
Каждый способ имеет свои плюсы и минусы, которые многократно описаны в специальной литературе.
По нашему мнению, одной из основных причин, по которой способ воздушно-капельного охлаждения широко не используются на российских птицефабриках - это его высокая инвестиционная стоимость.
Нашим предприятием - ООО «КТБмаш» (г. Миасс, Челябинской обл.) совместно с ООО «Мастер-Холод» (г. Иркутск) по инициативе Генерального директора ООО «Саянский бройлер» Ерёменко Сергея Константиновича была разработана, изготовлена и введена в августе 2007 г. в эксплуатацию на птицефабрике ООО «Саянский бройлер» линия воздушно-капельного охлаждения производительностью 6000 гол/час протяжённостью 1580 м.
Инициатива и настойчивость Ерёменко С.К.,. поддержавшего отечественных производителей, позволили впервые в России реализовать этот проект силами российских предприятий, что позволит птицефабрикам сэкономить немалые средства при проведении реконструкций материальной базы. Конструктивно подвесной конвейер установлен на силовой раме в 3-х ярусах в термостатированном помещении площадью 250 м².
Пластиковые подвески установлены на тяговой цепи с шагом 152 мм (6"). Транспортный путь конвейера Т-образного профиля выполнен из конструкционной горячеоцинкованной стали.
Компоновочная схема силовой рамы и конвейера может быть выполнена и в два и в один ярус в зависимости от имеющихся площадей и требований заказчика.
Для размещения конвейера был построен туннель из сэндвич панелей, полезным объёмом 1056 м 3. Внешний металлокаркас является несущей конструкцией для воздухоохладителей. При проектировании холодильного оборудования был применён ряд нестандартных решений для обеспечения поставленных задач. К примеру на воздухоохладителях было изменено направление воздушного потока. Также особое внимание было уделено скорости воздуха и автоматизации системы охлаждения, оттайки.
Техническая характеристика туннеля:
Размещение холодильной туннеля………………………………………..в помещении
Характеристики продукта:
Температура входящего продукта………………………………………….+36°С
Температура выходящего продукта………………………………………+2…+4°С
Масса продукта в камере……………………………………………………8870 кг.
Суточный оборот……………………………………………………………78000 кг.
Расчётная температура окружающей среды………………………………+30°С
Для обеспечения температурного режима были применены: компрессорно-ресиверный агрегат на базе двух винтовых компрессоров «BITZER» () и теплообменные аппараты Alfa Laval (). Система орошения состоит из гидромодуля с насосом высокого давления и контуром распределения и распыления воды.
Компоновочная схема силовой рамы и конвейера обеспечила возможность разместить все приводные (9 шт.) и натяжные станции с одной стороны туннеля при равномерной длине участков конвейера между приводными станциями, что обеспечило равнонагруженность всего конвейера, и позволила минимизировать длину силовых и управляющих кабелей с частотным управлением скоростью конвейера.
Ввод в эксплуатацию линии воздушно-капельного охлаждения позволил обеспечить выпуск охлаждённой птицы с весом тушек от 1.150г. до 1900 г с температурой от +2 до +4°С.
Стоимость проекта почти в два раза дешевле по сравнению с предложениями иностранных фирм.
Установка предназначена для разделки тушек кур, гусей, уток и т.п. Разделение тушки (отделение ног, крыльев, разрезка на половинки и четвертинки) производится с помощью дискового ножа (фрезы).
Производительность до 400 шт/час
Мощность электропривода 0,75 кВт
Частота вращения вала привода 1500 об/мин
Обслуживающий персонал 1 чел
Габаритные размеры (не более) 480х300х550 мм
Масса ~30 кг
Группы компаний «NikSen», используя накопленный многолетний опыт работы с автомобильным климатическим оборудованием, с 2006 года разрабатывает и изготавливает системы микроклимата, предназначенные для транспортировки суточного молодняка птиц и инкубационных яиц на любые расстояния и в любых климатических условиях России на базе различных отечественных и импортных шасси и полуприцепов.
Изготовленные нами Цыплятовозы и Яйцевозы, прошли все технологические испытания, согласно требованиям стандарта отрасли, тем самым, подтвердили высокое качество разрабатываемой и выпускаемой продукции.
Наша технология сборки изотермических фургонов с установленным климатическим оборудованием полностью соответствуют нормам и стандартам технических условий, разработанных и утвержденных в ОСТе 10 331-2003, Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства ).
Используя изотермические фургоны нашего производства, с климатическим оборудованием, Вы приобретаете уверенность в сохранности при транспортировке, яиц предназначенных для инкубации с целью получения суточного молодняка, и на суточный молодняк сельскохозяйственной птицы, предназначенного для комплектования промышленных и племенных стад, а так же для реализации населению.
Цыплятовозы и яйцевозы нашего производства используют птицефабрики Республики Беларусь, Республики Казахстан, Армении , Дагестан, а также птицефабрики России.
Продам ЗЦМ "КПД АромаКом". Собственное производство – г.Челябинск. Жирность - 20%. Состав идеально сбалансирован и максимально приближен по своему составу к материнскому молоку. Он не содержит антибиотиков и производится из высококачественных, легкопереваримых молочных и растительных белков с комбинацией растительных и животных жиров, сбалансированных синтетическими аминокислотами (лизин, метионин, треонин). ЗЦМ в полной мере обогащен комплексами биологически активных веществ (микро-, макроэлементы, витамины).
Грузоперевозки
Челябинск-Смоленск (Центральный федеральный округ)
Челябинск -Вологда (Северо-Западный фед.округ)
Челябинск-Краснодар (Южный федеральный округ)
Челябинск-Новокузнецк (Сибирский федеральный округ)
Челябинск-Екатеринбург (Уральский федеральный округ)
Челябинск - Нижний Новгород (Приволжский федеральный округ)
СНГ и Прибалтика
Имеем собственный транспорт и проверенных партнеров по стране. Работаем с НДС и являемся честным плательщиком НДС, не сотрудничаем с фирмами-однодневками.
www.sta74.ru
Закупаем Пластмассу на Переработку
Ящики, Поддоны, Вёдра, Бочки, Канистру, тару для хранения и перевозки Мяса и Хлеба
Утилизируем Орг Технику, Холодильное и прочее оборудование ,
Куттер DPX45 (AR) Foodatlas для мяса, овощей (Цена на 21.09.2018г. - 78 634 рублей)
Измельчитель (куттер) состоит из четырех основных частей: станины, ножей, чаши и крышки. Оснащен устройствами безопасности: закройте крышку и нажмите на нее - самоблокирующиеся зажимы зафиксируют крышку и только после этого можно будет запустить куттер. Машина используется для изготовления всех видов мяса и овощной начинки для гостиницы, ресторана, кафе или столовых. Пригоден для приготовления готовой начинки со всеми видами добавок и специй.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час: 160
Напряжение, В: 380
Мощность двигателя, кВт: 1,1
Объем чаши, л: 45
Hабочий объем, л: 15
Безопасное включение: да
Габаритные размеры, мм: 870х780х1130
Вес, кг: 114
Вес, брутто: 135
Пельменный аппарат JGL 60 (AR) Foodatlas (Цена на 21.09.2018г. - 104 795 рублей.)
Подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
Технические характеристики:
Производительность:3600 шт/ч
Напряжение, В: 220В
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч: 3600
Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край: 12-14
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,55
Источник тока: 50-60Гц
Габаритный размеры, мм: 550x240x550
Масса, кг: 53
Более подробная информация по телефону.
Мясорубка Foodatlas KY-12
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы
при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях
общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и малых предприятиях торговли, в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В комплект поставки мясорубки KY-12 входят:
- 1 запасная решетка;
- 1 запасной нож.
*Энтерпрайс - это классический набор из одностороннего ножа и решетки, знакомый всем по конструкции домашней мясорубки. Данный комплект качественно выполняет простую резку сырья и подходит для столовой, кафе, для магазина или мясного отдела с небольшими объемами работы, по цене это самый экономный вариант.
До 2016 г. компания Агроресурс поставляла мясорубки моделей ММ-12 и HY-12, Данные модели являются полными аналогами мясорубки KY-12.
Технические характеристики:
Напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Мощность, кВт: 0,8
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность, кг/час: 150
Система режущего инструмента: Энтерпрайс
Диаметр решетки мясорубки, мм: 70
Диаметр отверстий решетки, мм: 6 и 8
Скорость вращения шнека, об/мин: 170
Количество ножей, шт: 1
Количество решеток, шт: 1
Габариты, мм: 425х300х505
Вес нетто, кг: 22
Вес брутто, кг: 23
Машина для смешивания фарша BWL-50 (Цена на 24.09.2018г - 77 000 рублей)
Предназначена для перемешивания мясного, мясо-овощного, овощного фарша. Данная модель фаршемеса может также использоваться для перемешивания салатов и других вязких или пастообразных пищевых продуктов.
Детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Фаршемешалка BWL-50 имеет удобную конструкцию: при опрокидывании месильной емкости (дежи) оператор повторно включает вращение рабочего органа, и выгрузка готового фарша происходит автоматически. Также машина для смешивания фарша BWL-50 имеет быстросъемный рабочий орган, что позволяет использовать различные по форме и назначению месильные лопасти для разных продуктов, а также удобно производить санитарную обработку по окончании работы.
Не секрет, что отечественное и европейское оборудование для фарша имеет большой объем. Поэтому машина для смешивания фарша BWL-50 (объем замеса всего 50 литров!) — недорогое и качественное решение для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий, колбасных и пельменных цехов.
Технические характеристики:
Напряжение, В: 380
Объем дежи, л: 70
Время замеса, мин: 30
Скорость вращения миксера, об/мин: 52
Мощность электродвигателя, кВт: 1,1
Габаритные размеры, мм: 860x450x900
Масса, кг: 110
Производитель: Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd
Пила ленточная для мяса с мясорубкой Foodatlas JG-250 (Цена на 21.09.2018г - 28825 рублей)
Ленточная пила предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями. Отлично подходит для небольших цехов, столовых, баров, ресторанов и магазинов. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества. Комплектация: пила, инструкция по эксплуатации, 1 полотно, регулировочный ключ
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В
Двигатель, открытый/закрыт кожухом: ДА
Вес брутто: 50 кг
Габариты оборудования: 640x520x445 мм
Мощность: 550 Вт
Тип привода: ремень
Количество ножей: 1
Скорость вращения шнека: 300 об/мин.
Количество решеток: 2
Диаметр отверстий решетки: 6/8 мм
Производительность, кг/час: 75
Материал ножей: AT8
Материал ножек: резина, не регулируются
Материал приемного бункера: Алюминий
Пила ленточная для мяса Foodatlas JG-210 (Цена на 21.09.2018г. - 35551 рублей)
Ленточная пила предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями. Отлично подходит для небольших цехов, столовых, баров, ресторанов и магазинов. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества. Комплектация: регулятор ширины реза, кнопочный пульт управления, ручное натяжное устройство для полотен, 2 полотна. Стол неподвижный.
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность: 850 Вт
Тип привода: ремень
Двигатель, открытый/закрыт кожухом: НЕТ
Вес брутто: 40 кг
Габариты оборудования: 480x455x880 мм
Открытие пельменного цеха - непростое дело!
Наверняка, Вы, как руководитель предприятия, сталкивались с проблемами, связанными с пельменным бизнесом. Рассмотрим некоторые из них:
- Большая доля ручного труда;
- Большая численность персонала;
- Нарушения трудовой дисциплины;
- Воровство сырья и готовой продукции;
- Большая текучесть кадров;
- Высокая заработная плата персонала, высокие налоги на зарплату, отчетность по зарплате;
- Низкая квалификация персонала;
- В сельской местности - сезонность в работе (сложно найти надежных рабочих на лето);
- Недостаточный объем выпускаемой продукции при новых больших заказах;
- Вес и форма выпускаемых изделий очень разные, соотношение начинки и теста «плавает»;
- Сложно выдержать санитарно-гигиенические требования к безопасности продукции;
- Большие арендованные или собственные площади под производство пельменей ввиду большой численности персонала пельменного цеха.
Покупка пельменного аппарата JGL-135- решение Ваших проблем! 24 причины купить именно пельменный аппарат JGL-135
1. Низкая цена пельменного аппарата JGL-135.
2. Легко начать производство пельменей с нуля.
3. Останется больше денег в оборотных средствах.
4. Высокая производительность пельменного аппарата.
5. Возможность быстро и в срок выполнять любые по объему заявки магазинов, потребителей.
6. Уменьшается время работы персонала и соответственно зарплата.
7. Простое устройство пельменного аппарата.
8. Простая настройка на рабочий режим.
9. Легко обучить персонал.
10. Постоянное наличие оригинальных запасных частей на складе в г. Челябинске, бесплатная доставка по России.
11. Нет задержек 2-3 месяца при необходимости срочного текущего ремонта оборудования.
12. Наша компания оформляет все необходимые документы на перевозку запчастей и оплачивает их перевозку до Вашего областного или краевого центра.
13. Оригинальные запасные части, поставляемые напрямую с завода-изготовителя оборудования.
14. Стопроцентное соответствие запасных частей по посадочным местам и размерам.
15. Не требуется дополнительная подгонка и доработка запасных частей на месте в цехе.
16. Стабильность работы аппарата, минимум регулировок подачи теста и фарша.
17. Стандартные, одинаковые вес и форма изделий. Соотношение начинки и теста всегда правильное, стабильное, заданное технологом или собственником предприятия.
18. Минимальное количество брака.
19. Стандартная рецептура теста и фарша.
20. Большой ассортимент выпускаемой продукции, до 18 видов изделий.
21. Увеличение реализации готовой продукции за счет увеличения ассортимента.
22. Малая площадь, занимаемая пельменным аппаратом JGL-135 (не более двух квадратных метров).
23. Снижение затрат на аренду помещения пельменного цеха и, как следствие, снижение себестоимости выпускаемой продукции.
24. Легко поддерживать чистоту и порядок в цехе, санитарно-гигиеническую безопасность продукции.
Почему пельменный аппарат JGL-135 Вам выгодно заказать в компании «Агроресурс»?
* Низкая цена пельменного аппарата JGL-135-5В
* Быстрая и качественная наладка пельменного аппарата JGL-135-5В у Вас на производстве. Обучение персонала и выпуск пробной партии продукции.
* Kонсультации по вопросам работы пельменных аппаратов JGL-135-5В по номеру (звонок по России – бесплатный) шесть дней в неделю.
* Компания «Агроресурс» работает с пельменными аппаратами серии JGL c 2000 года, т.е. уже более 10 лет.
* Наличие комплектных пельменных цехов различной производительности (60, 135, 270 кг в час) на складе компании «Агроресурс».
* Наличие всех запасных частей для пельменного аппарата JGL-135-5В на складе компании «Агроресурс».
Производитель предлагаемого пельменного аппарата JGL-135-5В, китайский завод HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD (ХАРБИНСКАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЗОЛОТОЕ СЧАСТЬЕ", ООО), выпускает данное оборудование с 1965 г. Компания "Агроресурс" - официальный дилер этого завода с 2008 года.
Как Вы думаете, сколько килограмм пельменей Вы сможете сделать на одном пельменном аппарате JGL-135 за один год? Давайте посчитаем вместе:
7 часов в день Х 100 кг/час = 700 кг в смену;
6 рабочих дней в неделю Х 700 кг = 4200 кг в неделю;
52 недели в год Х 4200 кг = 218400 кг в год!
А можете и не сделать... Подумайте, что Вы теряете. И закажите пельменный аппарат JGL-135 прямо сейчас, просто нажав кнопку «КУПИТЬ» вверху страницы или позвонив по телефону (звонок по России - бесплатный).
Обратите внимание! На пельменный аппарат JGL-135 действует гарантия шесть месяцев с момента покупки. 100 % пельменных аппаратов проходят двойную проверку качества. Первую - перед отправкой с завода-изготовителя. И вторую - перед отгрузкой Вам в пельменный цех.
И даже в случае, если все-таки что-то окажется неисправным в приобретенном Вами пельменном аппарате JGL-135, мы бесплатно заменим Вам станок на аналогичный Каждый пельменный аппарат JGL-135 в обязательном порядке маркируется табличкой с серийным номером, выполненной типографским способом. Этот номер фиксируется в гарантийном талоне. Если вдруг что-то не заладится у Вас с пельменным бизнесом, то мы всегда поможем наиболее выгодно и быстро продать освободившееся оборудование.
P.S. Расширяйте и развивайте Ваш бизнес! Обязательно обновите свой парк пельменных аппаратов. Или выйдете на новый, больший объем производства пельменей, наконец-то купив свой первый пельменный аппарат JGL-135 , нажав кнопку «КУПИТЬ» вверху страницы или позвонив по телефону (звонок по России - бесплатный).
Скачать каталог запасных частей к аппаратам серии JGL
Производитель – Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd. Смотреть описание завода и выпускаемой продукции
Гриль для шаурмы Foodatlas CY-70 (Цена на 21.09.2018г. - 22 351 рублей)
Предназначен для обжарки мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Вертикальная модель оснащена поддоном для масла, 3 нагревательными элементами и 2 регуляторами температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Напряжение: 220V/50Hz
Мощность: 6кВт
Габаритные размеры: 680*550*1060мм
Вес нетто: 26,5 кг
Материал корпуса, толщина в мм: н/с 430, 0,8 мм
Материал шампура: н/с 201
Скорость вращения шампура: 12 об/мин.
Поддон для масла, материал: есть, н/с 201
Диапазон температур: 30°C-300°C
Количество ТЭНов: 3, регулировка температуры
Цвет корпуса: серебристый
Ручной клипсатор Foodatlas CY-SU50
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для герметичного пережимания колбасных изделий, получаемых с помощью шприцев. Корпус выполнен из 1 -миллиметровой стали.
Данная машина была разработана с учетом всех преимуществ аналогичных машин отечественного и зарубежного производства, также были использованы проверенные временем и самостоятельно разработанные технологии. В результате было создано оборудование с надежной работоспособностью, рациональной конструкцией и простым управлением и техническим обслуживанием.
Оборудование модели CY-50 серии U-50 используется для работы с изделиями, имеющими диаметр 50-120 мм.
Технические характеристики:
Вес машины – 13 кг.
Установка: на стол.
Ручное: управление.
Габаритные размеры: 420x160x770мм
Вес: 16 кг
Материал корпуса, толщина в мм: сталь, 1 мм
Тип используемой клипсы: 506 U-типа
Цвет корпуса: серебристый
Тип упаковки: картон
Мясорубка Foodatlas KY-22A
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы
при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях
общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и малых предприятиях торговли, в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В комплект поставки мясорубки KY-22А входят:
- 1 запасная решетка;
- 1 запасной нож.
*Энтерпрайс - это классический набор из одностороннего ножа и решетки, знакомый всем по конструкции домашней мясорубки. Данный комплект качественно выполняет простую резку сырья и подходит для столовой, кафе, для магазина или мясного отдела с небольшими объемами работы, по цене это самый экономный вариант. До 2016 г. компания Агроресурс поставляла мясорубки моделей ММ-22 и HY-22, Данные модели являются полными аналогами мясорубки KY-22А.
Технические характеристики:
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,1
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность, кг/час: 220
Система режущего инструмента: Энтерпрайс
Диаметр решетки мясорубки, мм: 80
Диаметр отверстий решетки, мм: 6 и 8
Скорость вращения шнека, об/мин: 190
Количество ножей, шт: 1
Количество решеток, шт: 1
Габариты, мм: 485х320х530
Вес нетто, кг: 28
Вес брутто, кг: 30
Гриль для шаурмы Foodatlas CY-50
Имеет автоматический контроль поддержания постоянной температуры. Равномерный нагрев обеспечивает качественный внешний вид продукта, его запах и вкус. Простота в эксплуатации, быстрый запуск и низкое потребление энергии позволяют использовать машину на предприятиях общественного питания, в парках, кинотеатрах, магазинах и других общественных местах. Вертикальная модель оснащена поддоном для масла, 3 нагревательными элементами и 2 регуляторами температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Напряжение: 220V/50Hz 110V/60Hz
Мощность: 4кВт
Габаритные размеры: 680x550x860 мм
Вес нетто: 21,5 кг
Материал корпуса, толщина в мм: н/с 430, 0,8 мм
Материал шампура: н/с 201
Скорость вращения шампура: 12 об/мин.
Поддон для масла, материал: есть, н/с 201
Диапазон температур: 30°C-300°C
Количество ТЭНов: 3
Количество регуляторов: 2, регулировка температуры
Цвет корпуса: серебристый
Мясорубка KLT-12A Foodatlas (Цена на 21.09.2018г - 10839 рублей)
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и малых предприятиях торговли, в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В комплект поставки мясорубки KLT-12A входят:
2 решетки;2 ножа. Кабель 180 см, 3 жильный, сечение 2 мм, медь
Технические характеристики:
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,85
Сила тока, А: 4
Двигатель: алюминий
Реле от перегрузок: да
Материал корпуса крашен. нерж сталь: 410
Толщина корпуса, мм: 1,2
Материал ножей нерж. ст: С45
Материал решетки: нерж. ст С45
Производительность, кг/час: 170
Диаметр отверстий решетки, мм: 6 и 8
Материал шнека железо внутри, сверху покрытие никель
Скорость вращения шнека, об/мин: 200
Материал ножек: резина
Материал приемного бункера: металл
Тип предохранителей, А: отсутств.
Экстренная остановка:о тсутств.
Европейская вилка, заземление: да
Тип привода: червячный редуктор
Уровень водонепроницаемости: 1P
Габариты в упаковке, мм: 419х286х466
Вес брутто, кг: 23
Мясорубка TK-12 FoodAtlas (Цена на 25.09.2018г. 20 545 рублей)
Предназначается для получения фарша необходимой консистенции из мяса, рыбы или других видов продуктов, в том числе мягких овощей, фруктов и др. В комплекте также инструкция по эксплуатации, 2ножа, 2 решетки, 1 толкатель. Качественные фарши, приготовленные при помощи данной мясорубки позволяют приготовить самые разнообразные блюда.
Технические характеристики:
Напряжение: 220В
Мощность: 650Вт
Скорость вращения шнека: 170 об/мин
Диаметр отверстий решетки: 6 мм и 8мм
Уровень водонепроницаемости: НЕТ
Количество ножей: 2
Тип привода: червячный привод
Вес брутто: 26 кг
Габариты оборудования: 385x240x415
Роликовый гриль Foodatlas CY-5
Имеет автоматический контроль поддержания постоянной температуры. Равномерный нагрев обеспечивает качественный внешний вид продукта, его запах и вкус. Простота в эксплуатации, быстрый запуск и низкое потребление энергии позволяют использовать машину на предприятиях общественного питания, в парках, кинотеатрах, магазинах и других общественных местах. Модель оснащена терморегулятором, 5 ТЭНами и подсветкой. Корпус, ролики и поддон выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Количество роликов: 5
Напряжение: 220V/50Hz
Мощность: 0,75 кВт
Ширина ролика: 470 мм
Производительность: 16 хотдогов (обычного размера)
Диапазон температуры: 50°C-300°C
Вес нетто: 10 кг
Вес брутто: 12,5 кг
Габаритные размеры: 570х280х460мм
Габаритные размеры в упаковке: 630x375x530мм
Материал корпуса, толщина в мм: н/с 430, 06,мм
Материал роликов, толщина в мм: н/с 304, 0,8 мм
Материал поддона, толщина в мм: н/с 201, 0,3 м
Тип упаковки: картонная коробка
Количество ТЭНов: 5 шт.
Цвет корпуса: серебристый
Гриль для шаурмы Foodatlas CY-50
Имеет автоматический контроль поддержания постоянной температуры. Равномерный нагрев обеспечивает качественный внешний вид продукта, его запах и вкус. Простота в эксплуатации, быстрый запуск и низкое потребление энергии позволяют использовать машину на предприятиях общественного питания, в парках, кинотеатрах, магазинах и других общественных местах. Вертикальная модель оснащена поддоном для масла, 3 нагревательными элементами и 2 регуляторами температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Напряжение: 220V/50Hz 110V/60Hz
Мощность: 4кВт
Габаритные размеры: 680x550x860 мм
Вес нетто: 21,5 кг
Материал корпуса, толщина в мм: н/с 430, 0,8 мм
Материал шампура: н/с 201
Скорость вращения шампура: 12 об/мин.
Поддон для масла, материал: есть, н/с 201
Диапазон температур: 30°C-300°C
Количество ТЭНов: 3
Количество регуляторов: 2, регулировка температуры
Цвет корпуса: серебристый
Мясорубка TK-12P FoodAtlas (Цена на 25.09.2018г. - 15 226 рублей.
Предназначается для получения фарша необходимой консистенции из мяса, рыбы или других видов продуктов, в том числе мягких овощей, фруктов и др. В комплекте также инструкция по эксплуатации, 2 ножа,2решетки, 1 толкатель. Качественные фарши, приготовленные при помощи данной мясорубки позволяют приготовить самые разнообразные блюда.
Технические характеристики:
Напряжение: 220В
Мощность: 650Вт
Скорость вращения шнека: 170 об/мин
Количество ножей: 2
Тип привода: червячный привод
Вес брутто: 24,5 кг
Габариты оборудования: 385x240x415мм
Мясорубка AL-12 FoodAtlas
Предназначается для получения фарша необходимой консистенции из мяса, рыбы или других видов продуктов, в том числе мягких овощей, фруктов и др. В комплекте также инструкция по эксплуатации, 2 ножа,2решетки, 1 толкатель. Качественные фарши, приготовленные при помощи данной мясорубки позволяют приготовить самые разнообразные блюда.
Технические характеристики:
Напряжение: 220В
Мощность: 650Вт
Скорость вращения шнека: 190 об/мин
Количество ножей: 2
Тип привода: редуктор
Вес брутто: 20,5 кг
Габариты оборудования: 510x290x460
Колбасный шприц горизонтальный ручной Foodatlas HOWS-5L
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
Технические характеристики:
Диаметр игл, мм: 16, 22, 32, 38
Загрузка, л: 5
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты, мм: 600х260х260
Вес нетто, кг: 12
Вес брутто, кг: 14,5
Пила ленточная для мяса Foodatlas JG-300 (Цена на 21.09.2018г. - 129730р.)
Предназначена для распиловки четвертин, отрубов и порционной разделки свежих и замороженных мясных продуктов, в т.ч. с костями, на куски различной массы.
Пила ленточная JG 300 предназначена для распиловки четвертин, отрубов и порционной разделки свежих и замороженных мясных продуктов, в т.ч. с костями, на куски различной массы и размеров;
Пила отличается современным дизайном и уровнем безопасности. А также удобна и проста в эксплуатации, техническом обслуживании и санитарной обработке.Данная модель пилы изготавливается из высоколегированной нержавеющей стали SUS304.
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность: 1500 Вт
Тип привода: прямой
Двигатель, открытый/закрыт кожухом: ДА
Вес брутто: 104 кг
Габариты оборудования: 845x705x1705 мм