Вышел 23-ий ежемесячный аналитический отчет о состоянии мясного рынка России. В отчете представлен полный обзор ситуации на мясном рынке за 5 месяцев 2011 года с детализацией по основным направлениям отрасли.
Приводим некоторые данные из отчета:
Объем импорта мяса (говядины, свинины и мяса птицы) по итогам 5 месяцев 2011 года составил 607,6 тыс. тонн, что на 14% больше аналогичного показателя прошлого года.
Причем положительная динамика зафиксирована по всем товарным группам: говядина на 19%, свинина на 10%, мясо птицы на 14%. Рост объема импорта объясняется увеличением потребительского спроса в рамках улучшения благосостояния граждан. Поскольку по говядине о самообеспечении речи не идет, а по свинине производственные показатели хоть и выше, но не покрывают весь необходимый объем, то и увеличение этих товарных групп на рынке обеспечивается за счет импорта. Основная доля импорта принадлежит свинине - 42%, на говядину приходится - 39%.
Таблица 1. Динамика объема импорта мяса в разрезе товарных групп и стран-экспортеров, входящих в тройку лидеров по ввозу, тонн
|
|
Январь
|
Февраль
|
Март
|
Апрель
|
Май
|
Прирост за месяц, %
|
Прирост за
год,
%
|
Прирост
января-
мая
2011г к
январю-
маю
2010г, %
|
Доля
по
итогам
января-
мая
2011г, %
|
|
ТН ВЭД 0201 (свежая и охлажденная говядина)
|
|
Литва
|
568,2
|
951,8
|
851,4
|
835,6
|
916,8
|
10%
|
50%
|
в 2 раза больше
|
41%
|
|
Германия
|
193,4
|
382,6
|
726,8
|
523,6
|
604,5
|
15%
|
39%
|
5%
|
24%
|
|
Польша
|
117,0
|
325,2
|
230,6
|
190,5
|
395,6
|
в 2 раза больше
|
в 10 раз больше
|
в 32 раза больше
|
13%
|
|
ТН ВЭД 0202 (замороженная говядина)
|
|
Бразилия
|
7 870,6
|
12 582,6
|
15 510,3
|
25 895,2
|
35 293,5
|
36%
|
49%
|
2%
|
43%
|
|
Уругвай
|
3 143,1
|
8 065,4
|
5 212,6
|
6 083,6
|
8 537,6
|
40%
|
-2%
|
6%
|
14%
|
|
Австралия
|
5 143,1
|
7 895,4
|
2 994,8
|
4 729,8
|
5 626,6
|
19%
|
в 5 раз больше
|
в 8 раз больше
|
12%
|
|
ТН ВЭД 0203 (свежая, охлажденная и замороженная свинина)
|
|
Бразилия
|
9 765,4
|
12 178,3
|
13 407,1
|
17 010,1
|
20 642,2
|
21%
|
5%
|
-16%
|
29%
|
|
Германия
|
4 464,8
|
4 347,7
|
7 874,4
|
8 853,9
|
10 028,2
|
13%
|
-23%
|
-13%
|
14%
|
|
Канада
|
1 999,2
|
4 231,9
|
7 791,3
|
8 183,0
|
12 198,7
|
49%
|
65%
|
34%
|
14%
|
|
ТН ВЭД 0207(свежее, охлажденное и замороженное мясо птицы)
|
|
США
|
3 619,1
|
3 211,2
|
13 489,0
|
11 262,6
|
23 281,5
|
107%
|
-
|
131%
|
47%
|
|
Бразилия
|
3 722,9
|
3 813,9
|
7 568,7
|
5 108,1
|
13 963,8
|
173%
|
119%
|
16%
|
29%
|
|
Германия
|
1 432,4
|
2 404,5
|
4 263,6
|
2 943,9
|
2 921,1
|
-1%
|
-63%
|
-46%
|
12%
|
Россельхознадзор продолжает с недоверием относиться к качеству бразильской продукции. В середине июня в подтверждение этому были введены ограничения на поставки в Россию мяса из трех штатов Бразилии из-за недоработок ветеринарных служб страны. Помимо этого у Россельхознадзора остаются вопросы к ветеринарной службе Германии. По мнению специалистов ведомства, уровень ее работы снижался в течение 3 последних лет. Недавняя инспекция показала, что ветслужба страны неспособна контролировать работу подразделений отдельных земель.
Но, не смотря на это, по итогам 5 месяцев 2011 года Бразилия мало того, что лидирует по объему ввоза говядины свежей и замороженной, так еще и увеличила показатели по ввозу за год на 2%. В текущем году объем поставок уже составил 97,3 тыс. тонн. По свинине отмечено сокращение - на 16% за год, в январе-мае 2011 года ввезли 73,0 тыс. тонн. Из Германии импорт свинины также сократился - на 13% (до 17,7 тыс. тонн). Импорт бразильской птице в текущем году на 16% опережает уровень прошлого года, и составляет 34,2 тыс. тонн. А вот из Германии поставки упали на 46% (до 14,0 тыс. тонн).
Отчет представлен в 2х версиях:
1. Полная версия на 62 страницах, включающая 55 графика и 34 таблицы.
2. Краткая - версия для руководителей на 10 листах.
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.