★ Натуральное мясное сырьё с оптимальным соотношением мяса и жира для приготовления сочных мясных изделий.
Тримминг 80/20 представляет собой смесь кусочков говядины с содержанием постного мяса около 80% и жира около 20%. Благодаря такому балансу продукт идеально подходит для производства фарша, бургерных котлет, мясных полуфабрикатов и других блюд, где важны сочность, вкус и стабильное качество.
Отличается насыщенным мясным вкусом, хорошими технологическими свойствами и универсальностью применения как в домашней кухне, так и на предприятиях общественного питания.
■ Особенности продукта:
• Натуральная говядина без добавок
• Оптимальное соотношение мяса и жира 80/20
• Замороженный продукт
• Насыщенный мясной вкус
• Подходит для HoReCa и мясных производств
✔ 100% говядина
✔ Отличная сочность готовых изделий
✔ Стабильное качество сырья
✔ Идеален для приготовления фарша и котлет
✔ Подходит для домашнего и профессионального использования
✔ Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
✔ Качественная мясная продукция напрямую от поставщика.
Консультация и оформление заказа — свяжитесь с нами удобным способом.
━━━━━━━━━━━━━━
194352, город Санкт-Петербург, Придорожная аллея, д. 8 литера А, помещ. 352-02 (Юридический адрес)
Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов (10.13.4)
Производство и консервирование мяса птицы (10.12)
Производство мяса птицы в охлажденном виде (10.12.1)
Производство мяса птицы в...