Объявление: Продам: фаршемешалка п-рм 300 с двумя мешалками в Нижнем Новгороде и Нижегородской области

Продажа фаршемешалки П-РМ 300 с двумя мешалками — профессиональное оборудование для мясного производства

Предлагаем к продаже высокотехнологичную фаршемешалку П-РМ 300 с двумя месильными органами. Это мощное и надежное оборудование предназначено для интенсивного перемешивания фарша, мясных масс, овощных салатов и других вязких продуктов в условиях мясоперерабатывающих предприятий, колбасных цехов и производств полуфабрикатов. Модель с двумя независимыми шнеками обеспечивает идеально однородную консистенцию готового продукта, что критически важно для стабильного качества вашей продукции. Купить фаршемешалку П-РМ 300 — значит получить универсальный инструмент для расширения ассортимента и увеличения объемов производства.

Конструкция и принцип работы

Фаршемешалка для мяса П-РМ 300 представляет собой цельнометаллическую конструкцию, изготовленную из толстостенной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Этот материал соответствует всем санитарным нормам и гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевых производств. В основе конструкции — объемный бункер (дежа) на 300 литров, оснащенный двумя разгрузочными люками. Внутри дежи расположены два вала с месильными органами, которые вращаются навстречу друг другу.

Принцип работы фаршемешалки с двумя мешалками максимально эффективен. Оператор нажимает кнопку для подъема защитной крышки. Подготовленный фарш (или иное сырье) загружается в бункер через подъемник или вручную. При необходимости добавляются специи, рассол, влага или другие ингредиенты. Процесс перемешивания полностью автоматизирован. После завершения цикла выгрузка происходит через торцевые люки: пневмоцилиндры открывают створки, и готовый продукт под действием собственного веса попадает в разгрузочную тележку на 200 литров. Управление выгрузкой осуществляется одной кнопкой на пульте.

Ключевое преимущество — выбор типа месильных органов

Отличительной особенностью данной модели является возможность выбора типа шнеков под конкретные технологические задачи. Это делает фаршемешалку П-РМ 300 универсальным решением для разных производств.

• Спиральные шнеки. Идеальный выбор для перемешивания плотного колбасного фарша. Такая конфигурация позволяет добиться плотной структуры без захвата лишнего воздуха. Оптимально для производства колбас, сосисок, сарделек, ветчинных изделий.

• Лопастные мешалки. Предназначены для создания более нежной, воздушной массы. Используются при приготовлении котлетных масс, фарша для пельменей, фрикаделек, а также для аккуратного перемешивания овощных салатов и мягких сыров.

Благодаря возможности заказать нужный тип шнеков, эта фаршемешалка для мяса отлично подойдет для мясокомбинатов, пельменных цехов и предприятий общественного питания.

Технические характеристики (краткий обзор)

• Производительность техническая: до 3000 кг/ч.

• Объем бункера: 300 литров (единовременная загрузка — около 200 литров).

• Установленная мощность: не более 5 кВт.

• Частота вращения шнеков: от 0 до 48 об/мин (доступна плавная регулировка).

• Количество шнеков: 2 шт. (спиральные или лопастные на выбор).

• Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304.

• Электропитание: 3ф, 400В, 50Гц.

• Высота загрузки: 1450 мм.

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1770 x 900 x 1400 мм.

• Масса оборудования: 506 кг.

Комплектация поставки

В стандартный комплект входит: сама фаршемешалка П-РМ 300 в сборе со шнеками на ваш выбор (спиральные или лопастные), встроенный электрошкаф с кнопочным пультом, защитная крышка безопасности и документация. Также для удобства доступны опции: пневмоподъем крышки люка и пневмовыгрузка для каждого органа.

Преимущества профессиональной фаршемешалки П-РМ 300

Высокая производительность. Техническая производительность до 3000 кг/ч существенно оптимизирует производственный цикл и позволяет быстро окупить вложения.

Два независимых мотор-редуктора. Каждый вал приводится в движение собственным электродвигателем. Такая схема гарантирует равномерное распределение нагрузки, повышает надежность системы и позволяет осуществлять реверсивное вращение для многократного улучшения качества смешивания.

Промышленная гигиеничность. Полностью нержавеющая конструкция (AISI 304) гарантирует коррозионную стойкость и долгий срок службы. Электрические компоненты ABB имеют класс защиты IP65, что делает их водонепроницаемыми и безопасными для помещений с высокой влажностью.

Безопасность оператора. Сверху и спереди установлена защитная решетка с аварийными концевыми выключателями. При любом несанкционированном открытии или сдвиге решетки машина мгновенно останавливается, предотвращая травмы.

Удобный процесс выгрузки. Торцевая пневматическая выгрузка позволяет быстро перегружать фарш в тележки без использования тяжелого физического труда и без опрокидывания тяжелой дежи.

Равномерное добавление ингредиентов. Технологическое окно позволяет дозированно добавлять специи, муку, красители или рассол прямо в процессе работы, обеспечивая их равномерное распределение по всей массе продукта.

Рекомендации по эксплуатации

Обращаем внимание, что оборудование предназначено для работы с подготовленным мясным сырьем. Запрещается загружать в бункер твердые продукты (кости) или замороженные блоки — это может повредить рабочие органы и привод.

Где применяется?

Данная фаршемешалка с двумя мешалками широко используется:

на мясоперерабатывающих комбинатах и в колбасных цехах;

в линиях по производству пельменей, котлет, фрикаделек и прочих полуфабрикатов;

на предприятиях общественного питания (столовые, кафе с собственным производством);

в цехах по приготовлению овощных салатов;

на производствах мягких сыров и творожных продуктов.

Почему стоит купить фаршемешалку П-РМ 300 именно у нас?

Мы предлагаем оригинальное оборудование с полным пакетом документов и гарантией. Поможем подобрать оптимальную комплектацию (тип шнеков, опции выгрузки) под ваши задачи и объемы производства. Организуем доставку по всей стране и, при необходимости, пусконаладочные работы.

Инвестируя в фаршемешалку П-РМ 300 с двумя мешалками, вы получаете надежный актив, который быстро окупится за счет снижения трудозатрат, высокой производительности и стабильного качества продукции. Это один из самых надежных и востребованных агрегатов в данной категории. Свяжитесь с нашими менеджерами, чтобы рассчитать стоимость и оформить заказ.