Компенсат, который вырабатывает наше производство это:
Говядина в отрубах, все части в анатомической пропорции (компенсат).
1) без лимфатических узлов, без гематом, без абсцессов и т. п .
2) без внутреннего жира, наружный жировой полив менее 1 см
3) свежие партии: 1-2 суток со дня обвалки, жиловки
4) вакуумная упаковка, гофрокороб
5) сырье -только охлажденные КРС 1,2 категорий с российских боен, БЕЗ тощака и вынужденного забоя
Группа компаний «Дядина-Говядина» занимается производством говядины с 2008 года и зарекомендовала себя как ответственного партнера и надежного поставщика мяса говядины в мясокомбинаты, оптовые продовольственные компании, комбинаты питания, предприятия сегмента HoReCa, магазины и рынки.
Мы сотрудничаем с десятками агропромышленных комплексов, животноводческих сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, расположенных в максимально благоприятных экологических местах Центрального федерального округа России. Мы тщательно выбираем единицы КРС, прошедшие строгий ветеринарно-санитарный контроль. На каждую партию КРС оформляются ветеринарные сопроводительные документы. Зарегистрированы в системе «Меркурий».
Наличие нашего собственного производства полного цикла от убойного пункта до цехов обвалки и жиловки мяса позволяет нам обеспечивать строгий контроль на каждом этапе технологического цикла - от убоя КРС до поставки продукции конечному потребителю, поддерживать высокий уровень качества продукции, широкий ассортимент и приемлемые цены. Продукция производится по ГОСТ 31797-2012 и ГОСТ 54704-2011, Халяль.
Компенсат говяжий оптом в Московской области - доска бесплатных объявлений на Meatinfo.ru для специалистов мясного рынка. Для быстрого поиска оптовых покупателей, разместите объявление о продаже мяса оптом. Если вы хотите купить мясо оптом, разместите объявление о покупке. Для размещения объявления нужно авторизоваться или зарегистрироваться. Это не займет у вас более одной минуты.
