На 20.12.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели подорожала на 0,71 $. Мясо кат. Select торговалось с ростом на 0,04 $. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,67$.
За неделю ценник на живой скот вырос, в среднем, на 1,2% до 120$. Рост ценника на скот, как и стоимость фьючерсов, поддерживает потенциальное открытие китайского рынка. Скот в убойном весе торговался по цене около 192$, подорожав с предыдущей недели на 2%, даже несмотря на рост предложения.
Объем производства говядины за неделю прибавил 0,8% на фоне роста объемов убоя; в годовом исчислении выпуск говядины за отчетный период прибавил 2,6%, в первую очередь, за счет роста весовых показателей скота.
Фьючерсы на живой скот и скот на откорме торгуются с понижением в пределах 1-1,4% в преддверии рождественских каникул.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|||||||
|
на 13.12.2019 |
на 20.12.2019 |
Прирост,% |
на 13.12.2019 |
на 20.12.2019 |
Прирост,% |
на 13.12.2019 |
на 20.12.2019 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
13 761 |
13 971 |
1,5% |
1 485 |
1 489 |
0,3% |
118,81 |
120,20 |
1,2% |
|
Телки( жив. вес) |
4593 |
8744 |
90,4% |
1305 |
1318 |
1,0% |
118,7 |
120,17 |
1,2% |
|
Бычки (убойн. вес) |
1965 |
11116 |
465,7% |
939 |
947 |
0,9% |
188,11 |
191,85 |
2,0% |
|
Телки (убойн. вес) |
633 |
4416 |
597,6% |
807 |
851 |
5,5% |
188,38 |
191,99 |
1,9% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
|
на 21.12.2019 |
Неделей ранее |
Год назад |
Прирост за неделю,% |
Прирост за год,% |
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|||
|
Объем убоя скота |
668 000 |
662 000 |
660 000 |
0,9% |
1,2% |
|
Живой вес |
1381 |
1380 |
1 366 |
0,1% |
1,1% |
|
Убойный вес |
833 |
833 |
822 |
0,0% |
1,3% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
554,9 |
550,4 |
541,1 |
0,8% |
2,6% |
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
|||
|
|
Неделя 50 |
Неделя 51 |
Прирост за неделю,% |
|
Декабрь |
122,38 |
122,23 |
-0,1% |
|
Февраль |
127,55 |
125,80 |
-1,4% |
|
Апрель |
128,20 |
126,73 |
-1,1% |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Январь |
145,68 |
144,28 |
-1,0% |
|
Март |
146,25 |
144,38 |
-1,3% |
|
Апрель |
148,05 |
146,50 |
-1,0% |
