США: Обзор рынка бройлеров за 33 неделю от 22 авг 2022 года

22 августа 2022, 09:33

Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют нисходящий тренд. За неделю ценник потерял 2,3%, но объемы продажза неделювыросли на 7,4%.

Предложения бройлеров всех размеров на американском рынке характеризуется от умеренных до избыточных для текущих потребностей. Спрос в сфере розничной торговли и общественного питания в основномумеренный, в западном регионе отмечается рост. Рыночная активность характеризуется как медленная или умеренная.

По предварительной оценке, размещения цыплят объемы поставок бройлеровна рынок в течение недели, закончившейся 24 сентября 2022 года, оценивается в 165,4 млн голов. Для сравнения: на той же неделе год назад, когда убой составил 170,2 млн голов,

а средневзвешенная цена по стране составила 105,05 центов за фунт.

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 33 неделю от 22 авг 2022 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс.фунтов)

Неделя 32

Неделя 33

Прирост за неделю,%

Неделя 32

Неделя 33

Прирост за неделю,%

Восточный

135,54

129,13

-4,7%

3 964

4 246

7,1%

Центральный

123,07

122,44

-0,5%

3 287

3 615

10,0%

Западный

137,90

136,89

-0,7%

3 028

3 175

4,9%

 

 

 

Источник: meatinfo.ru

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ