Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют нисходящий тренд. За неделю ценник потерял 2,3%, но объемы продажза неделювыросли на 7,4%.
Предложения бройлеров всех размеров на американском рынке характеризуется от умеренных до избыточных для текущих потребностей. Спрос в сфере розничной торговли и общественного питания в основномумеренный, в западном регионе отмечается рост. Рыночная активность характеризуется как медленная или умеренная.
По предварительной оценке, размещения цыплят объемы поставок бройлеровна рынок в течение недели, закончившейся 24 сентября 2022 года, оценивается в 165,4 млн голов. Для сравнения: на той же неделе год назад, когда убой составил 170,2 млн голов,
а средневзвешенная цена по стране составила 105,05 центов за фунт.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Средневзешенная цена, центов/фунт |
Объем продаж (тыс.фунтов) |
||||
Неделя 32 |
Неделя 33 |
Прирост за неделю,% |
Неделя 32 |
Неделя 33 |
Прирост за неделю,% |
|
Восточный |
135,54 |
129,13 |
-4,7% |
3 964 |
4 246 |
7,1% |
Центральный |
123,07 |
122,44 |
-0,5% |
3 287 |
3 615 |
10,0% |
Западный |
137,90 |
136,89 |
-0,7% |
3 028 |
3 175 |
4,9% |