Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) упали в четверг под давлением обильных поставок крупного рогатого скота, которые мало стимулируют мясопереработчиков повышать ставки на наличном рынке.
«Предложение готового к продаже крупного рогатого скота немного меньше, чем в прошлом году, но его все еще много. Просто не похоже, что рынок обеспокоен тем, что у нас закончится скот», — говорит Алтин Кало, экономист консалтинговой группы Steiner.
Ближайший апрельский контракт на живой скот укрепился на 0,300 цента до 138 центов за фунт, что лучше соответствует ценам на наличный скот, в то время как самый активный июньский контракт снизился на 1,250 цента до 134 цента за фунт.
По данным Министерства сельского хозяйства США, торговля товарным скотом устойчиво снижалась на южных равнинах США, примерно от 137 до 138 долларов за центнер, в то время как на северных равнинах цена колебалась от 138 до 140 долларов за центнер.
Обширная переработка сдерживала предложение: в четверг было переработано 124 000 голов крупного рогатого скота, что на 4 000 больше, чем за тот же период годом ранее. Большая часть переизбытка возникла из-за усилий фермеров по сокращению стада, поскольку пастбища на западных равнинах высыхают.
«Эти засухи были одним из факторов, которые способствовали тому, что все больше телок отправлялось на откормочные площадки», — сказал Кало.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
||||
|
01.04.2022 |
08.04.2022 |
Прирост за неделю,% |
01.04.2022 |
08.04.2022 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
27 282 |
35 123 |
28,7% |
1 489 |
1 481 |
-0,5% |
|
Телки( жив. вес) |
14 398 |
17 247 |
19,8% |
1 312 |
1 326 |
1,1% |
|
Бычки (убойн. вес) |
12 289 |
11 935 |
-2,9% |
963 |
958 |
-0,5% |
|
Телки (убойн. вес) |
3 890 |
3 274 |
-15,8% |
850 |
878 |
3,3% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Объем убоя скота |
14 неделя |
14 неделя 2021 год |
Прирост за год,% |
|
Живой вес |
676 000 |
642 000 |
5,3% |
|
Убойный вес |
1388 |
1371 |
1,2% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
836 |
830 |
0,7% |
|
Производство говядины (тыс.тонн) |
563,8 |
531,7 |
6,0% |
|
СМЕ, Фьючерсы на живой скот |
|||
|
|
Неделя 13 |
Неделя 14 |
Прирост за неделю,% |
|
Апрель |
138,65 |
137,83 |
-0,6% |
|
Июнь |
135,85 |
133,83 |
-1,5% |
|
Август |
136,90 |
135,85 |
-0,8% |
|
СМЕ, Фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Апрель |
161,58 |
156,55 |
-3,1% |
|
Май |
166,13 |
159,38 |
-4,1% |
|
Август |
176,35 |
173,55 |
-1,6% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
