Продам односортную говядину Кузбасс, Алтай
Производство Россия. Хорошее качество,без воды,идеальное сырье для производства полуфабрикатов.
Ветеринарные документы предоставляем.
Доставка по городам Новосибирск,Томск,Кемерово,Новокузнецк.
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" занимается поставками мяса и мясопродуктов оптом и в розницу на территории Новосибирска и Сибирского региона. Основное направление деятельности компании - оптовая торговля мясопродуктами глубокой заморозки: говядина, свинина, а также производство и дистрибуция мясных деликатесов.
Сбытовая стратегия компании ориентирована на крупно- и мелкооптовые фирмы, предприятия промышленной переработки мяса, предприятия общественного питания и розничной торговли.
ООО «Сибирский Торговый Центр»,ТМ "ГЛАВМЯСО" предлагает оптовым и розничным потребителям широкий ассортимент продукции отечественного производства.
Предлагаемые мясопродукты удовлетворяют самым строгим санитарно-гигиеническим требованиям, необходимый комплект сопроводительных документов прилагается к каждой партии товара.
Наличие собственного автотранспорта, высокая квалификация и опыт сотрудников отдела продаж и логистики позволяют эффективно и в срок организовать доставку товаров не только в пределах Новосибирска, но и в любой регион РФ.
Мясная фабрика ООО «АЛЕКСАНДРОВ» предлагает прямые поставки говядины (корова 1 категория, бык Экстра/Прима), HALAL, собственный убой. Стоимость доставки включена в цену.
Отруб из говядины «Подлопаточный отруб бескостный» (Chuck Roll )
Охлажденный/замороженный
Вакуумная упаковка, фирменная картонная коробка.
Срок годности - 365 дн.
Альтернативный отруб из которого получают Стейк Чак Ролл или Стейк Чак Ай Ролл.
Подлопаточный отруб "Экстра" (Chuck Eye Roll) - это уходящее в шейную область продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Чак Ай Ролл отличается высокой степенью мраморности, нежностью и сочностью. Он идеально подходит для низкотемпературных режимов готовки – такое мясо можно запекать в духовом шкафу или тушить с овощами. Также с его помощью можно приготовить на гриле известный одноименный стейк Чак Ай Ролл или Чак Ролл. Перед приготовлением мясо можно замариновать. Отруб поступает в продажу в зачищенном виде.
Мраморная говядина (Marbled beef) более 200 дней зернового откорма. Вся продукция ТМ VLADBEEF сертифицирована, упакована в термоусадочных пакетах под вакуумом, отгрузка в коробах. НДС. Меркурий.
Подлопаточный отруб Чак Ай Ролл входит в категорию альтернативных отрубов. Может выступать в качестве замены стейку рибай, но только 4-5 стейков , так как продолжает его в сторону шеи, остальная часть отлично для запекания и шашлыка Обладает средней мраморностью, отличается жировой кромкой по одному краю.
Отруб проявляет лучшие качества при медленном приготовлении на минимальной температуре. Его запекают , готовят на гриле, перемалывают в фарш для приготовления мясных бургерных котлет.