Изготовим для Вас кубик и соломку из Ветчины, Куриного филе вареного и варено копченого, Говядины вареной: 6 мм на 6 мм , 8 мм на 8 мм, 10мм на 10мм, 12 мм на 12 мм. Как в охлажденном, так и замороженном виде, упакованного в вакуумный пакет и гофракартонную коробку с маркировкой по весу. Пакет документов. Хорошие цены! УВАЖАЕМЫЕ переработчики и изготовители п/ф, будующие потребители - это предложение специально для Вас!
Грудинка свиная варено- копчёная.
(Вакуум/МГС) - нежная свиная грудинка с ароматом натурального копчения и чеснока. Равномерные прослойки шпика и мяса.
Срок годности 30 суток при темп от 0 до 6С.
Любой объём.
Производится только из охлаждённого сырья.
В наличии есть все виды колбасной продукции, деликатесы и полуфабрикаты.
Производство : РК, Целинный район, с. Троицкое. (Предприятие сертифицированно по НАССР.
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
Продаем продукцию частного производства.
Грудинка соленая с чесноком. Шкура мягкая, паленая.
Грудинка варёно-копчёная.
Грудинка сырокопченая.
Корейка на шкуре соленая.
Корейка на шкуре варёно-копчёная.
Карбонат варено-копченый.
Карбонат сырокопченыйю
Карбонат сыровяленый.
Ребрышки варёно-копчёные.
Щековина варёно-копчёная.
Тушки цыплят-бройлеров варено-копченые.
Рулет из грудинки со специями варено-копченый.
Белое сало 5+ с мягкой шкуркой.
Колбаса по типу «Краковской».
Орех со специями в сетке варено-копченый.
Свинина тушеная в банке 0,5л.
Говядина тушеная в банке 0,5 л.
Цены высылаем по запросу.
Весь пакет документов, в том числе и Меркурий.
Белорусская мясная фабрика АЛЕКСАНДРОВ предлагает прямые поставки в РФ ТУШЕНКИ; сырье - собственный убой, HALAL, консервы первый сорт, банка 338 грамм, содержание мяса 98,8%.
Состав банки: Говядина, соль поваренная пищевая йодированная, перец черный молотый, тмин молотый. Цена по запросу.
КАЧЕСТВО АЛЕКСАНДРОВ.
Лактат кальция Е327 - кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый), белый мелкий порошок почти без запаха. Ценность Е327 для пищевой промышленности обусловлена тем, что добавка улучшает структуру продуктов и их вкус. Также лактат кальция используется в качестве питания для дрожжей, регулятора кислотности, отвердителя, заменителя соли, усилителя действия антиоксидантов, эмульгирующей соли, влагоудерживающего вещества. Лактат кальция добавляют во фруктовые соки, напитки на их основе, кондитерские изделия – для обогащения их кальцием.
Пищевая добавка используется при производстве фруктовых консервов – она позволяет сохранять фрукты упругими. При производстве желе, фруктовых десертов, джемов, мармелада лактат кальция используют в качестве желирующей соли – для придания плотности продуктам. Это свойство добавки объясняется тем, что кальций выступает как цементирующее вещество для пектинов, которые есть во фруктах. Е327 используют в хлебобулочном производстве как улучшитель качества муки.
Лактат кальция добавляют в вареные, варено-копченые и копченые, ливерные колбасы, сардельки, сосиски, зельцы, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты. Здесь добавка Е327 играет роль вещества, повышающего микробную стабильность продуктов, позволяющего увеличить их срок годности, усиливающего вкус продуктов, восстанавливающего их цвет. Увеличение срока годности пищевой продукции возможно благодаря тому, что лактат кальция подавляет патогенные бактерии, листерию, сальмонеллу, стафилококки, возбудителей ботулизма, молочнокислые бактерии.
Салями Блю Чиз (Salame Blue Cheese) - свиная сыровяленая колбаса с невероятно необычной добавкой - натуральным сыром с голубой плесенью.
В данной колбасе вы ощутите новые и необычные вкусовые оттенки, которые оставлят после себя тонкое послевкусие премиум сыра.
Салями Блю Чиз можно подать к столу на праздники в сочетании с красными вином, хрустящим свежим хлебом, сыром и овощами.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru
