Мясо нутрия

День добрый.
Кого-нибудь интересует мясо нутрии с собственного подворья? Объем 100-200 тушек в месяц. Она вообще где-нибудь продается и по чем?

Комментарии (34):

#1
Ну, господа))) Здесь уж я вам не помощник)))
Роман Соин

, 15 фев 2012, 14:17

#2
Далековато ехать...Нужен гонец)
Аврора ТД

, 15 фев 2012, 10:50

#3
Кто последний за нутриями?
Андрей Юрьевич

, 15 фев 2012, 09:54

#4
Да, начните, например, с Лазерсона ))А вообще - каждому за совет-по три тушки в подарок)) 
Аврора ТД

, 14 фев 2012, 17:32

#5
Приезжайте, подарю))) Еще и кучу рецептов дам в придачу)
Роман Соин

, 14 фев 2012, 18:04

#6
Роман,
Если Вы сами выращиваете, то есть два рекомендуемых способов ценообразования (на самом деле они далеко не единственные):
1) От себестоимости выращивания и "справедливой" нормой доходности.
2) От рыночного предложения

Клиентов Вы найдете скорее всего в сегменте horeca (отели, рестораны, кафе), как и на любой другой экзотический вид мяса. Посетите Левбердон например, переговорите с руководителями и шеф-поварами, все же какая-никакая, а изюминка в меню.
#7
Александр, меня терзают смутные сомнения, что Вы бывали в наших краях, ежели знаете наши достопримечательности)))) Спасибо за совет, я к этому решению все больше склоняюсь.
Роман Соин

, 14 фев 2012, 18:08

#8
Да я об этом уже думал, но еще не пытался. Мне кажется большенство ресторанов довольно чепорные с устоявшимися меню...  А вообще мысль хорошая - все же попробую. Благодарю.
Роман Соин

, 14 фев 2012, 09:02

#9
ещё в Удмуртии какое-то хозяйство есть.Может быть, в розничные сети предлагать,в рестораны...Конечно ,в широкой продаже нет...                       
Аврора ТД

, 13 фев 2012, 18:07

#10
Спасибо, я видел это объявление, но цена у них не хилая - я с Ростовской области везу, а цена ниже будет.
Роман Соин

, 13 фев 2012, 17:58

#11
Случайно нашлось объявление ttp:// Не знаю, поможет или нет, да на сколько оно актуально ,но  теперь вы будете знать, что вы не одни в нутриевом мире) 
Аврора ТД

, 13 фев 2012, 17:53

#12
Господа, стеб стебом, но что касается мяса нутрии, то оно действительно очень вкусное. Страус тоже когда-то был в новинку. Так что покупаем, пробуем, делимся впечатлениями...
Роман Соин

, 13 фев 2012, 17:42

#13
Эх Вы! Мехо-молочные максимум до 42 идут! Потом чисто молочные уже с пером. На жабрах немного меха, остальное перо.
Колхоз Московский

, 13 фев 2012, 16:34

#14
Чё,мало????? Ладно,10% и без торгов. А то Ростов на карантине,а где ж я на следующий год такие ещё куплю?
Андрей Юрьевич

, 13 фев 2012, 15:48

#15
Во-во,у меня как раз мехомолочный гибрид! 44 размера.Жиром намазал-КРАСОТИЩА!!! Дам на них скидку в 5% в марте.
Андрей Юрьевич

, 13 фев 2012, 15:33

#16
это наподобиен цирипопиков, да?
только с перьями, ясно

Юрич! Продавай, я мимо.
Денис Сущевский

, 13 фев 2012, 14:23

#17
Угги - это разновидность индоуток. В основном молочного направления. Но встречаются также и молочные и меховые гибриды.
Колхоз Московский

, 13 фев 2012, 14:15

#18
Ребят, вы че курите???)))))
Роман Соин

, 13 фев 2012, 14:24

#19
а что такое угги?
по чем?
сколько объем?
какая дата?
с документами?
Денис Сущевский

, 13 фев 2012, 14:12

#20
А у меня угги!
Андрей Юрьевич

, 13 фев 2012, 13:46

#21
А у меня перчатки есть!
#22
... и шубы...
#23
деликатесссс.....
Колхоз Московский

, 13 фев 2012, 12:25

#24
Нутрия-это крыса водоплавающая. В 1970-1985 годах из них шапки модные делали.
Андрей Юрьевич

, 13 фев 2012, 12:20

#25
"Нутрия"...  Тотже бобёр...
#26
А что ж это за зверь такой, "нутрий"? Фотки есть?
Колхоз Московский

, 13 фев 2012, 12:00

#27
Совершенно верно!!! )))
#28
Ага, а жир нутрии говорят от геммороя помогает!))))) Офисному планктону как воздух необходим!))))))
Андрей Юрьевич

, 13 фев 2012, 11:36

#29
...Провинциальное! В Ростовской области... ))
#30
" Вкус детства, так сказать... "  Это ж за детство у Вас было?                        
Колхоз Московский

, 13 фев 2012, 09:28

#31
Действительно! На самом деле мясо очень вкусное и питательное! Вкус детства, так сказать...
#32
Спасибо за поддержку, Александр! А помимо того, что мясо очень вкусное, так оно еще одно из немногих, которое рекомендуется есть людям с сахорным диабетом, болезнями почек и пищеварительного тракта. Плюс ко всему кролик, которого многие считают чють ли не самым диетическим мясом, и рядом не валялся - кто сомневается может воспользоваться бескрайними просторами интернета. Так что сравнивать кролика и нутрию это то же самое что сравнивать, пардон, хрен с пальцем.
Роман Соин

, 13 фев 2012, 09:16

#33
Да, видел в меню сочинского ресторана, долго смеялись...
Сергей Сергеев

, 11 фев 2012, 15:02

#34
Над чем???
Роман Соин

, 12 фев 2012, 20:15

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ