Объявление: Продам: говяжий Соединительнотканный Белок в Москве

Приветствую Вас производители колбасы и сопутствующих деликатесов а так же производителей фарша. Хочу предложить Вашему вниманию порошковый белок с содержанием белка 90%+.

ГОВЯЖИЙ СОЕДИНИТЕЛЬНОТКАННЫЙ БЕЛОК

Продукт предназначенный для использования при производстве: мясных продуктов в качестве эмульгатора, стабилизатора консистенции, рецептурного компонента при производстве мясных продуктов, регулятора пищевой ценности продуктов (для повышения пищевой ценности);
Используют для выработки:
• Вареных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов.
• Полукопченых, варено-копченых колбас.
• Рубленых охлажденных и замороженных полуфабрикатов.
• Ветчин и других реструктурированных продуктов из свинины, говядины, мяса птицы.
• Ливерно-паштетных изделий.
• Производстве консервов из мясосырья.
• Производство фарша.

Цели применения:
• Снижение себестоимости продукции
• Повышение качества изделий

Так же в наличии имеется белковый порошок измельчённый до состояния пудры его можно использовать для инъекций.

Для производителей фарша имеется обработанный спилок КРС с разным процентным содержанием белка , свойств, цены. Сырье размягченное, промытое, готово к использованию, срок хранения 5 суток( имеется сырье консервированное, требует промывки, срок хранения 30 суток)

Если у Вас вдруг возникнут трудности при использовании нашей продукции, мы всегда готовы помочь решить ее.
Наши специалисты приедут покажут, расскажут и вместе с Вами сделают пробный образец готового продукта с использованием нашего.