Фьючерсы на крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) в конце минувшей недели выросли на фоне сокращения предложения и высокого спроса.
Фьючерсы на живой скот выросли в пятницу в тандеме с ростом акций и энергетических рынков, поскольку высокие темпы забоя и опасения по поводу сокращения поставок крупного рогатого скота в ближайшие месяцы подстегнули покупки, сообщает Reuters. Мясокомбинаты ускорили свои ежедневные темпы убоя из-за простоя заводов в связи с Днем Труда в понедельник, 5 сентября.
Между тем, засуха на южных равнинах выжгла пастбища и вызвала большую, чем обычно, выбраковку племенного стада, что является признаком того, что поставки мясного скота сократятся и останутся ограниченными в следующем году и в дальнейшем.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) оценило убой крупного рогатого скота за неделю до субботы в 604 000 голов по сравнению с 579 000 голов за ту же неделю в прошлом году.
По словам аналитиков, отчет Министерства сельского хозяйства США, опубликованный в четверг, также подтвердил, что убой крупного рогатого скота за неделю до Дня труда был самым большим еженедельным показателем в этом году.
Контракты на крупный рогатый скот на откорме выросли вслед за ростом фьючерсов на живой скот, несмотря на рост цен на корма из кукурузы в пятницу.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
||||
02.09.2022 |
09.09.2022 |
Прирост за неделю,% |
02.09.2022 |
09.09.2022 |
Прирост,% |
|
Бычки ( жив. вес) |
22 007 |
22 383 |
1,7% |
1 451 |
1 472 |
1,4% |
Телки( жив. вес) |
9 858 |
8 152 |
-17,3% |
1 327 |
1 317 |
-0,8% |
Бычки (убойн. вес) |
13 498 |
12 909 |
-4,4% |
954 |
966 |
1,3% |
Телки (убойн. вес) |
2 680 |
3 258 |
21,6% |
860 |
858 |
-0,2% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Объем убоя скота |
36 неделя |
36 неделя 2021 год |
Прирост за год, % |
Живой вес |
604 000 |
579 000 |
4,3% |
Убойный вес |
1352 |
1 369 |
-1,2% |
Производство говядины (млн. фунтов) |
821 |
830 |
-1,1% |
Производство говядины (тыс.тонн) |
494,1 |
479,9 |
3,0% |
СМЕ: Фьючерсы на живой скот |
|||
|
Неделя 35 |
Неделя 36 |
Прирост за неделю,% |
Октябрь |
144,55 |
145,68 |
0,8% |
Декабрь |
150,25 |
150,98 |
0,5% |
Февраль |
154,38 |
155,35 |
0,6% |
Фьючерсы на скот на откорме |
|||
Сентябрь |
183,88 |
183,00 |
-0,5% |
Октябрь |
184,95 |
185,58 |
0,3% |
Ноябрь |
186,25 |
186,83 |
0,3% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.