Описание:
ООО "МАРЕЛЕК РУС" является российским представительством компании Marelec Food Technologies (Бельгия).
Оборудование производимое компанией Marelec Food Technologies применяется в рыбо-, мясо- и птице- переработке и является наилучшим в своём секторе переработки.
Продаём как отдельно стоящее оборудование, так и технологические решения «под ключ» для перерабатывающих заводов.
Для индустрии рыбопереработки мы предлагаем:
• грейдеры или сортировщики берегового и морского исполнения (позволяют сортировать продукцию по размерам со скоростью до 200 шт/мин в зависимости от размера рыбы, имеют высокую точность);
• фасовщики для сбора партии заданного веса;
• поточные линии доработки с индивидуальным контролем (по каждому работнику) производительности, коэффициента выхода, контроля качества;
• порционирующие машины для выпуска продукции фиксированного веса (филе или целая охлаждённая рыба);
• мощное программное обеспечение Matrix, которое управляет оборудованием, собирает данные в единую базу данных, формирует различные производственные отчёты. Из Matrix данные можно импортировать в бухгалтерские системы, такие как Navision, Axapta, 1С и т.п.
Комплексные решения позволяют осуществлять переработку в потоке и без простоев – таким образом уменьшаются потери влаги, качества продукта. Оборудование изготавливается таким образом, чтобы максимально уменьшить травмирования продукта во время движения через процесс производства.
Наши поточные линии доработки с индивидуальным контролем отлично работают на различных видах сырья – как на рыбе (треска, пикша, сельдь, лосось, пресноводные породы). После внедрения поточных линий с контролем за каждым работников в режиме реального времени, переработчики получают увеличение коэффициента выхода и производительности.
Для индустрии птицепереработки мы предлагаем:
• машины порционной нарезки для выпуска продукции фиксированного веса (нарезка филе птицы на стейки, нарезка филе и бескостного мяса бедра на стрипсы и кубики с фикс. весом)
• машины порционной нарезки для выпуска продукции фиксированного веса по спецификациям KFC
• фасовщики для сбора партии из частей птицы заданного веса;
• поточные линии доработки с индивидуальным контролем (по каждому работнику) производительности, коэффициента выхода, контроля качества;
• грейдеры, системы сортировки по весу, качеству
• мощное программное обеспечение Matrix, которое управляет оборудованием, собирает данные в единую базу данных, формирует различные производственные отчёты. Из Matrix данные можно импортировать в бухгалтерские системы, такие как Navision, Axapta, 1С и т.п.
Комплексные решения позволяют осуществлять переработку в потоке и без простоев – таким образом уменьшаются потери влаги, качества продукта. Оборудование изготавливается таким образом, чтобы максимально уменьшить травмирования продукта во время движения через процесс производства.
Для индустрии мясопереработки мы предлагаем:
• машины порционной нарезки для выпуска продукции фиксированного веса, для нарезки стейков на кости и без (свинина, говядина)
• машины порционной нарезки с фиксированным весом для мясной деликатесной продукции
• фасовщики для сбора партии продукта заданного веса;
• поточные линии доработки с индивидуальным контролем (по каждому работнику) производительности, коэффициента выхода, контроля качества;
• грейдеры, системы сортировки по весу, качеству
• мощное программное обеспечение Matrix, которое управляет оборудованием, собирает данные в единую базу данных, формирует различные производственные отчёты. Из Matrix данные можно импортировать в бухгалтерские системы, такие как Navision, Axapta, 1С и т.п.
ООО «MAРЕЛЕК Рус» является дочерним предприятием компании MARELEC Food Technologies, офис находится в Москве. Мы осуществляем продажу, обслуживание, поставку запчастей для оборудования Marelec по России и странам СНГ.
Фактический адрес: 125047,Москва,4-й Лесной переулок, д. 4, 4-ый этаж, офис 498
