Объявление: Продам: изготовление натуральных колбас в Курске

Более 25 лет мы выпускаем мясную продукцию на Курской земле в деревне Крутое!

Беспрерывно совершенствуя качество, стараемся удовлетворить самый изысканный вкус покупателя.

На нашем предприятии действует система пищевой безопасности ИСО22000-2007 (ХАССП).

Контроль технологического процесса осуществляется собственной аттестованной производственной лабораторией.

Ассортимент нашей продукции составляет более 60 наименований высококачественных колбас и мясных деликатесов.

Продукты «Крутое» востребованы и отмечены в Курской области дипломами, премиями, призами.

Продукты из «Крутого» - небольшое крестьянское фермерское хозяйство, объем выпускаемой продукции не более 3 тонн в смену, поэтому, используя классические технологии 70-80-х годов XX века, мы делаем ставки на качество.

Категорически не используем заменители мяса, только мясо (свинина и говядина).
Не шприцуем мясные деликатесы с целью увеличения выхода продукта.
Копчение только натуральное (вишневая, яблоневая, грушевая, ольховая щепа).
Натуральная оболочка.
Большая палитра натуральных специй.
Авторские рецепты (собственные разработки) колбас из мяса птицы ручной обвалки с оригинальным подбором специй.

Упаковка с использованием пищевой газовой смеси для предотвращения усушки и увеличения сроков реализации.