Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
|
Код
|
Наименование части
|
|---|---|
| 2340 | Пашина, с костью и спинным краем грудинки (Flank, bone-in, with bavettes) |
| 2341 | Пашина, с костью и без спинного края грудинки (Flank, bone-in, without bavettes) |
| 2342 | Пашина без кости (Flank, boneless) |
| 2343 | Толстый край пашины (Thick flank) |
| 2344 | Толстый край пашины без пленок и сухожилий (Thick flank, PAD) |
| 2345 | Бифштексная часть пашины (Flanksteak) |
| 2346 | Бифштексная часть пашины без пленок и сухожилий (Flanksteak, PAD) |
| 2704 | Тонкая диафрагма (Thin skirt) |
| 2705 | Тонкая диафрагма без пленок и сухожилий (Thin skirt, PAD) |
