Мясникам!

Помогите ребята,мы открываем цех по разделки мяса свинины,мне нужно подобрать грамотно штат сотрудников без кого мне не обойтись,разделка от 5 -7 т.. В неделю.. Планирую сначала, а там как карта ляжет. Помогите, пожалуйста 

Комментарии (1):

#1
В зависимости от типа обвалки: европейская (обвальщик выделяет мясо на копчености) и советская ( обвальщик отделяет только мясо на кости)+полная или неполная зачистка ребер.
Михаил Иванов

, 17 дек. 2012, 13:54

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Горячее предложение