СМЕ: В 2012 году объем производства говядины в США сократится

17 октября 2011, 13:46
Согласно последнему отчету сельхоз Министерства США, опубликованному на прошлой неделе, объем производства говядины и птицы в США в будущем году сократится.

Ожидается, что немного увеличится производство свинины, однако, увеличение не будет существенным. Все это, по мнении. Аналитиков, может привести к сокращению объема потребления мяса на душу населения в США в 2012 году, что станет результатом сокращения объемов поставок мяса на внутренние рынки страны. Следствием подобной ситуации может стать, во-первых, дальнейший рост цен на мясо в 2012 году, а во-вторых, поскольку потребители будут реагировать на повышение цен на мясо, их внимание может быть привлечено к мясной продукции более низкого качества, например, потрохам, стоимость которой также вырастет в результате повышения спроса.

Итак, каковы же прогнозы сельхоз Министерства США?

По прогнозам, в 2012 году объем производства говядины в стране сократится на 25,135 млн. фунтов (-4,9%), и составит 1,285 млрд. фунтов. Объем импорта говядины снизится на 320 млн. фунтов или на 13,2 %. В результате этого, объем экспорта, который, как прогнозировалось еще в сентябре, должен был вырасти на 15 %, вырастет лишь на 1 % по сравнению с показателями за 2011 год и составит 2,755 млрд. фунтов. На фоне этого, объем потребления говядины на душу населения, по прогнозам сельхоз Министерства, сократится на 5,9 % и составит 54,4 фунта в год.

Объем поставок свинины на американские рынки в будущем году, по прогнозам, достигнет 23,074 млрд. фунтов, что на 110 млн. фунтов больше, чем в текущем году. Небольшое увеличение поголовья свиного стада поможет немного увеличить производственные показатели. Объем экспорта в 2012 году перешагнет отметку в 5 млрд. фунтов, что, однако, на 40 млн. фунтов меньше, чем прогнозировалось ранее.

Общий объем экспорта составит 22 % от общего объема производства свинины в США.

Объем производства бройлеров составит в будущем году 36,604 млн. фунтов, что на 0,9 % меньше, чем в 2011 году, что, по сути, неудивительно, с учетом низкой прибыли, которую получают производители из-за повышения производственных затрат.

СМЕ: В 2012 году объем производства говядины в США сократится
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Тульская область в 2017г направила на поддержку животноводства около 800 млн рублей...

Блюда из конины набирают популярность среди жителей Южной Кореи...

Продукцию животного происхождения из хозяйств начнут сертифицировать...

Компания «Коудайс МКорма» провела международную конференцию AgroWave...

На строящийся комплекс "Дамате" в Тюмени прибыла новая партия скота...

Плесень, кислинка и мягкая острота: вышел новый ГОСТ на сырокопченую колбасу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Прогноз производства мяса на 2017 год
16 июня 2017, 12:18
Производство мяса в США растет медленнее, чем ожидалось ранее. Многие аналитики урезали свои оценки и Минсельхоз США (USDA), по последним ежемесячным оценкам, также сократил прогнозы на производство говядины, свинины и птицы в 2017 году с более ранних уровней.   Ожидается, что общее...
CME: Запасы мяса выросли на 4,4 % по сравнению со средним пятилетним уровнем
25 апреля 2013, 09:53
Поставки говядины, свинины и курицы на склады холодного хранения продолжают оставаться довольно высокими, выше, чем в прошлом году и выше среднегодового уровня за последние 5 лет, пишут аналитики СМЕ Стив Майер и Лен Штайнер. Запасы красного мяса и птицы по данным на 31 марта составили 2182000000...
СМЕ: Продажи свинины, говядины и птицы в 2011 году выросли
28 октября 2011, 17:58
В 2011 году объем продаж говядины, свинины и мяса птицы превысит 12 млрд. фунтов, сообщают аналитики.На прошлой неделе (DLR 10/17) рыночные аналитики предоставили резюме последних торговых данных, которые показали значительный рост объемов экспортных продаж американской говядины, свинины и мяса...


Горячее предложение