На Камчатке прошел семинар для специалистов предприятий по производству мясных полуфабрикатов
23 апр 2009, 09:07
492
В нем приняли участие представители 19 предприятий.
Семинар руководителей и специалистов предприятий, вырабатывающих мясные полуфабрикаты, состоялся в министерстве сельского хозяйства и торговли Камчатского края, сообщили РИА Север ДВ в управлении пресс-службы губернатора и правительства Камчатского края.
В семинаре приняли участие представители 19 предприятий края. Участники семинара смогли ознакомиться с требованиями государственного стандарта, который устанавливает новую классификацию мясных полуфабрикатов, получить ответы от представителей контролирующих служб в части оформления санитарно-эпидемиологических заключений, сертификатов соответствия, ветеринарных справок, проведения производственного контроля проверки средств измерений.
Также слушатели семинара ознакомились с нормами нового федерального закона "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля и муниципального контроля", вступающего в действие с 1 мая.
