Как австралийские экспортеры, так как корейские торговцы сообщили о том, что наблюдающаяся нестабильность обменного курса и низкий объем потребления говядины сильно повлияли на спрос на корейскую говядину на прошлой неделе.
Активное участие Кореи в Кубке мира ФИФА в Южной Африке подтолкнул многих потребителей к тому, чтобы питаться не дома. Однако большинство зрителей утоляют голод снеками, такими как жареная курица, вместо того, чтобы ходить по ресторанам.
Объем потребления курятины вырос, так как жаркая погода вынуждает потребителей выбирать курятину из прочих видов мясной продукции. На фоне роста спроса на курятину ведущий ритейлер E-Mart показал, что цены на этот продукт растут.
Еще одним фактором снижения спроса на говядину стал неустойчивый курс корейского вона относительно американского доллара.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
