Латвия: новая линия маринованного мяса птицы

23 апреля 2015, 15:27

Лидер латвийской мясоперерабатывающей промышленности AО Putnu fabrika Кekava совместно с кулинарной ассоциацией Sirmais&Dreibants разработали новый способ маринования курятины для гриля.

Латвия: новая линия маринованного мяса птицы

Эту новинку аннонсировала Ивета Мисиня, глава отдела маркетинга на Putnu fabrika Кekava. Андрис Вилцмейерс, председатель правления АО Putnu fabrika Кekava, сообщил, что потребление маринованного мяса в Латвии ежегодно увеличивается на 13%. Особенно сильный рост покупок наблюдается в период с апреля по октябрь, так называемый сезон гриля. Согласно его информации, был пересмотрен процесс маринования в сторону замещения искусственных ингредиентов натуральными  и разработана особая линия маринованного мяса. Жители Латвии уже смогли попробовать данную продукцию Предприятие сообщает, что на данный момент ведутся переговоры об экспорте с Литвой и Эстонией. Новая линия продуктов включает в себя филе цыпленка в средиземноморском маринаде с помидорами и каперсами,  и филе курицы под майонезом с лимонным перцем. Компания Кekava, занимающая 34% мясного рынка страны, для своей продукции использует для производства исключительно мясо латвийского производства.

Источник: agriacta.com

Также в разделе:

Спрос в США подталкивает импортные цены на говядину...

Китай открыл свой рынок для украинской говядины...

Китай подтверждает 16 новых случаев H7N9...

Московская область: Кролиководческое хозяйство из Клинского района получит областной грант на развити...

Украина: В январе-марте "Мироновский хлебопродукт" получил 279 млн долл. выручки...

Карачаево-Черкесия получила восемь медалей на Всероссийской выставке племенных овец...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Птичий грипп Латвии не грозит: с домашней птицы снят "арест"
4 мая 2017, 12:09
Правительство сегодня утвердило поправки к правилам о биобезопасности в местах содержания животных, отменив требование держать домашнюю птицу в закрытых помещениях, выяснило в правительстве. Правительство, поддержав поправки, сократило срок запрета с 31 мая до 3 мая. Срок запрета решило...


Горячее предложение