Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели снова торговалась с понижением. По данным МСХ США на 07.07.17, говядина категории Choice упала в цене на 1,21 $, до уровня 218,84$. Стоимость говядины категории Select упала на 1,25$, до 202,51 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 16,33 $.