Цены на ножки Буша стремительно падают

По данным Meatinfo на 44-й неделе отмечено резкое снижение оптовых цен на мясо птицы. Заметнее всего на данной неделе подешевели недавно появившиеся на российском рынке окорока производства США. Так, в Москве оптовая цена на «ножки Буша» упала на 9,6 % - до 63, 41 р./кг, а в Санкт-Петербурге – на 8,7 %, составив, 60,0 р./кг. Параллельно с импортным мясом начали дешеветь и российские окорока: в Москве их стоимость упала на 2, 3 % - до 88, 32 р./кг, а в Северной столице – на 3,5 % - до 86, 21 р./кг.

В Столице снова начала падать цена на  гриллер – до 80, 68 р./кг и на филе грудки – до 142 р./кг. Продолжила дешеветь и тушка бройлера – до 81, 46 р./кг.

В Петербурге же в отличие от московского рынка цены на филе грудки продолжила свой рост – до 137, 83 р./кг, а на гриллер начала расти – до 83, 83 р./кг. Однако, цена на тушку бройлера начала снижаться – до 81, 71 р./кг.

Данные получены из еженедельных Мониторингов цен на мясо.

Смотрите также:

• Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 неделя 2024 года
• Внедрение ИИ станет обязательным для бизнеса при получении 13 субсидий. Как быть аграриям?
• Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 14 неделя 2024 года