Великобритания: В июне снизилось производство баранины

19 июля 2016, 10:43

Производство  баранины в Великобритании резко упало в июне текущего года на фоне сокращения объемов забоя овец и ягнят и падения весовых показателей скота.Великобритания: В июне снизилось производство баранины

Забой ягнят в течение месяца был на семь процентов ниже, чем в июне 2015 года, на уровне 1,0 млн голов. Средний вес туш ягнят также был значительно ниже в июне, сократившись на 1,4 кг по сравнению с тем же месяцем в 2015 году, до 18.4 кг. Считается, что это могло быть связано с более влажной погодой в этом году, а это означает, что ягнят было труднее довести до таких весовых показателей, как в прошлом году. Это привело к тому, что общее производство баранины за месяц упало на 13 процентов до 18400 тонн.

В целом, объем убоя ягнят в первые шесть месяцев этого года снизилось на семь процентов по сравнению с аналогичным периодом в 2015 году, до 5,4 миллиона голов.

В то время как убой ягнят в июне сократился, забой овец по-прежнему растет и за отчетный период увеличился на два процента по сравнению с предыдущим годом, до 135200 голов. Тем не менее, средний вес овец снизился на 0,9 кг до 26.6 кг. Это означает, что общий объем баранины, произведенной в июне, снизился на один процент до 3600 тонн. В целом, убой взрослых овец в первые шесть месяцев 2016 года был на восемь процентов выше, чем за тот же период в 2015 году, на уровне 783 600 голов.

Общий объем производства мяса овец в июне снизился на 11 процентов до 22 000 тонн.   Общий объем производства мяса овец в первые шесть месяцев 2016 года был на восемь процентов ниже, чем в тот же период в 2015 году, на уровне 125000 тонн.

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Бархатовская птицефабрика в 2016г получила 94 млн руб. чистого убытка против прибыли годом ранее...

Ивановская область: В регионе увеличилось производство мяса и молочной продукции...

Путин на совещании с кабмином обсудит импортозамещение в промышленности и АПК...

Россельхознадзор ограничил поставки мяса и рыбы с шести белорусских предприятий...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австралия: Сокращение поставок привело к скачу цен на рынке овец
14 апреля 2017, 11:21
Сокращение поставок скота может привести к тому, что на австралийский рынок в этом году поступит на 2,7 млн. овец меньше, чем годом ранее. Австралийский показатель убоя овец и баранов, по прогнозам, снизится до рекордного уровня, как и убой ягнят.   Ассоциация скотоводов и...
Обзор европейского рынка баранины
29 марта 2017, 09:37
Производство и потребление овечьего и козьего мяса в ЕС в настоящее время можно назвать, в лучшем случае, статичным. Этот сектор по-прежнему находится в маргинальном положении, учитывая его невыгодное положение по отношению к другим основным видам мяса. Предпринимаются более активные усилия для...
Великобритания: Поставки баранины в январе выросли
28 февраля 2017, 10:37
Производство баранины и ягнятины в Великобритании в январе увеличилось по сравнению с тем же месяцем в 2016 году, в результате более высоких объемов убоя и роста весовых показателей. Объем убоя за месяц вырос на 14 процентов по сравнению с январем 2016 года до 1,0 миллиона голов. Это...


Горячее предложение