Великобритания: В июне снизилось производство баранины

19 июля 2016, 10:43

Производство  баранины в Великобритании резко упало в июне текущего года на фоне сокращения объемов забоя овец и ягнят и падения весовых показателей скота.Великобритания: В июне снизилось производство баранины

Забой ягнят в течение месяца был на семь процентов ниже, чем в июне 2015 года, на уровне 1,0 млн голов. Средний вес туш ягнят также был значительно ниже в июне, сократившись на 1,4 кг по сравнению с тем же месяцем в 2015 году, до 18.4 кг. Считается, что это могло быть связано с более влажной погодой в этом году, а это означает, что ягнят было труднее довести до таких весовых показателей, как в прошлом году. Это привело к тому, что общее производство баранины за месяц упало на 13 процентов до 18400 тонн.

В целом, объем убоя ягнят в первые шесть месяцев этого года снизилось на семь процентов по сравнению с аналогичным периодом в 2015 году, до 5,4 миллиона голов.

В то время как убой ягнят в июне сократился, забой овец по-прежнему растет и за отчетный период увеличился на два процента по сравнению с предыдущим годом, до 135200 голов. Тем не менее, средний вес овец снизился на 0,9 кг до 26.6 кг. Это означает, что общий объем баранины, произведенной в июне, снизился на один процент до 3600 тонн. В целом, убой взрослых овец в первые шесть месяцев 2016 года был на восемь процентов выше, чем за тот же период в 2015 году, на уровне 783 600 голов.

Общий объем производства мяса овец в июне снизился на 11 процентов до 22 000 тонн.   Общий объем производства мяса овец в первые шесть месяцев 2016 года был на восемь процентов ниже, чем в тот же период в 2015 году, на уровне 125000 тонн.

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Томский мясокомбинат запустит новую упаковочную линию за 100 млн руб...

Агрофирма «Тукмак» наладит производство сразу в двух районах Башкортостана...

"Коралл" планирует попасть в десятку крупнейших производителей свинины Российской Федерации...

Япония заинтересована в поставках свинины и чеснока из Приморья...

Казахстан: ЗКО отправила первые в этом году 18 тонн баранины в Иран...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Японии растут продажи ягнятины
25 января 2018, 10:59
Розничные продажи баранины и ягнятины в Японии существенно выросли. Растет и внутреннее производство данных видов мяса, а также импорт из Австралии и Новой Зеландии.  В то же время как потребление мяса овец в стране остается минимальным - около 0,1 кг на душу населения, по сравнению с...
Новая Зеландия: Обзор сектора овцеводства
7 ноября 2017, 10:14
 По состоянию на 30 июня 2017 года число овец в Новой Зеландии составляло приблизительно 27,3 млн. голов, что на 0,9% больше, чем в прошлом году.  Снижение было обусловлено меньшим количеством размножающихся овец в большинстве регионов, но в некоторой степени компенсировалось ростом...
Великобритания: Поставки баранины в январе выросли
28 февраля 2017, 10:37
Производство баранины и ягнятины в Великобритании в январе увеличилось по сравнению с тем же месяцем в 2016 году, в результате более высоких объемов убоя и роста весовых показателей. Объем убоя за месяц вырос на 14 процентов по сравнению с январем 2016 года до 1,0 миллиона голов. Это...


Горячее предложение