Великобритания: Продажи ягнятины после Пасхи упали на 12%

01 июня 2016, 11:27

Продажи ягнятины и баранины в Великобритании снизились на 12% в годовом исчислении спустя четыре недели после Пасхи, сообщает аналитическое агентство Kantar Worldpanel.Великобритания: Продажи ягнятины после Пасхи упали на 12%

В целом, продажи красного мяса снизились на 4% в годовом исчислении, причем падение продаж  баранины были названы отраслевой организацией AHDB основной причиной снижения.

По словам экспертов AHDB, основным фактором в падении продаж ягнятины на Пасху была цена, так как ягнятина и баранина в Великобритании заметно подорожала по сравнению с другими видами мяса, такими как курица и говядина.

Цена ягнятины выросла на 10% за год, в то время как говядина за тот же период подешевела на 3%, а свинина - на 12%.

Кроме того, более ранняя в этом году Пасха, возможно, также сыграла свою роль в сокращении продаж баранины.  

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Австралия и США подписали двустороннее соглашение о продовольственной безопасности...

Великобритания: Производство говядины в марте продолжило снижаться...

Птичий грипп вызвал перебои в поставках племенного материала...

Белгородская ГК «Русагро» добилась признания банкротом черноземной Группы «Разгуляй»...

Мясное животноводство и выращивание мяса «в пробирке» ставят перед человечеством проблемы...

В Азербайджане упали цены на мясо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Пасха пока не оказала влияние на ирландский рынок баранины
13 апреля 2017, 11:04
Пасха наступит всего через несколько дней, но пока существенного улучшения цен на ягнят на ирландском рынке не произошло. Мясокомбинаты по большей части предлагают 600 центов/ кг  для ягнят нового сезона. Это меньше, чем 700 центов/ кг, которые необходимы фермерам, чтобы компенсировать...
Великобритания: Приближающаяся Пасха толкает цены на ягнят вверх
3 апреля 2017, 14:17
 Рынок ягнят в живом весе в Великобритании укрепился еще больше на прошлой неделе, и спрос растет с приближением периода Пасхи. За неделю, закончившуюся 29 марта, индекс GB SQQ вырос на 12 пунктов по сравнению с предыдущей неделей, достигнув 187,9 п.п. / кг, что является самым высоким...
Ирландия: Продажи ягнятины растут
13 апреля 2016, 10:29
Ирландская ассоциация фермеров (IFA) сообщает, что продажи ирландской ягнятины и баранины продолжают расти.  Сейчас средняя стоимость ирландской баранины составляет около 5,80 евро/ кг, ценовой пик поднимался до 5,90 евро / кг. В весенний период поставки ягнят остаются очень низкими....


Горячее предложение