Производственные цены на свиней в Шотландии демонстрируют уверенный рост после длительного периода упадка, сообщает Иэн Макдональд, старший аналитик по экономике отраслевой организации Quality Meat Scotland (QMS).
"Производственная цена на свиней в убойном поднялась более чем 2,6 пенса / кг и достигла 114.7 пенсов / кг за неделю, завершившуюся 7 мая", - пишет аналитик. Макдональд отметил, однако, что отпускные цены остались далеко позади уровня 2015 года, поэтому сокращение прибылей производителей все еще продолжается. Значительное увеличение цен на соевые корма в последние недели, после сильного наводнения в ключевых регионах-производителях сои в Аргентине, также сказывается на уровне доходов производителей свиней.
Глядя на факторы, которые влияют на повышение производственных цен на свиней в последнее время, эксперт отмечает, что статистика убоя скота в Великобритании показывает, что еженедельные поставки свиней на убой, как правило, достигают самого низкого показателя в апреле и мае. Кроме сокращения поставок, весовые показатели свиней также снижаются. Это также окажет дополнительное давление на рынок в ближайшее время, отметил он.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться