В Бурятии за первое полугодие производство мяса выросло почти на 55%

17 июля 2015, 07:24

В Бурятии пищевая и перерабатывающая промышленность за первое полугодие 2015 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 54,9% увеличили производство мяса и субпродуктов

В Бурятии за первое полугодие производство мяса выросло почти на 55%

Как сообщила «Байкал Финанс» начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства Бурятии Татьяна Полозова, столь значительный рост производства мяса вызван увеличением мощностей Восточно-Сибирского свинокомплекса, главного поставщика мяса в республике. Кроме того, в нескольких районах Бурятии открылись новые мясные производства.

Рост производства муки составил 36,4 % цельного молока – на 17 %, консервов плодоовощных – на 23,5 %, сыров – на 11,4 %. Выросло и производство рыбы и рыбных продуктов – на 8,6 %, колбасы – на 6,1 %, кондитерских изделий – на 3,8 %, пива – на 23,2%, минеральной и газированной воды – на 23,9%.

При этом в начале года отставало производство мясных консервов, что связано со значительным ростом цен на импортное мясо и общим дефицитом мясной продукции. Значительно сократилось производство еще одной крупной позиции в промышленности Бурятии - алкогольной продукции.

Тем не менее, индекс производства пищевых продуктов показал рост и составил 107,2 % (планировался рост лишь на уровне 103,5 %). Отгружено товаров собственного производства на сумму 3,9 млрд руб - на 9 % больше, чем за соответствующий период прошлого года.

С наступлением сезона «большого молока» начали производить твердые сыры «Костромской» в ООО «Кударинское» (Кяхтинский район) и «Радонежский» СХПК «Пищевик» (Кижингинский район).

Источник: baikalfinans.com

Также в разделе:

Липецкая прокуратура наказала черкизовскую птицефабрику «Куриное царство» на 300 тыс. рублей...

Цены на скот в США преодолели свой пик...

Во Франции падает спрос на импорт говядины...

Шесть бразильских мясокомбинатов были удалены из списка поставщиков в США...

Тамбовская область: Благодаря гранту в Ржаксинском районе работает и снабжает всю округу диетическим мясом индюшиная ферма...

Brexit может позволить аргентинским производителям говядины вновь закрепиться на британском рынке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Курская область на 6 месте в России по производству мяса
22 июня 2017, 08:39
По производству мяса Курская область занимает второе место в Центральном федеральном округе и шестое в стране. В администрации региона отмечают, что увеличение производства мяса достигнуто в основном за счет строительства и реконструкции животноводческих комплексов. - Сейчас в области...
Самым «мясным» районом Нижегородской области является Павловский
20 июня 2017, 12:37
Среди районов Нижегородской области в I квартале 2017 года больше всего скота и птицы на убой было произведено в Павловском районе: более 10 тысяч т в живом весе. Об этом говорится в материалах на сайте Нижегородстата. 2 место по производству мяса занимают Борский, Вадский и Володарский...
Тамбовский АПК прибавил в производстве мяса и молока
20 июня 2017, 10:08
В январе-мае текущего года, по сравнению с аналогичным периодом 2016-го, выросло производство мяса и молока в тамбовских сельхозпредприятиях, сообщил Тамбовстат.    Так, производство мяса (скота и птицы на убой в живом весе) составило почти 160 тыс. тонн. Это больше января-мая...


Горячее предложение