Украина: свинина подешевеет

26 февраля 2009, 16:15
Цены на рынке говядины останутся на уровне прошлого года, а может немного вырастут, прогнозирует эксперт по рынку мяса и молочных продуктов Украинского клуба аграрного бизнеса Елизавета Святковская.

Цены на свинину могут немного снизиться, поскольку возобновился импорт. Закупочные цены на свинину сейчас составляют порядка 16,50 грн за килограмм. "Наиболее стабильно выглядит рынок мяса птицы", - отметила Святковская.

На рынке мяса ожидается стремительное сокращения производства говядины (доля этого вида мяса может занять меньше 20% рынка). Рынок мяса птицы останется без существенных изменений. Производство свинины тоже останется на том же уровне, либо незначительно сократится.

Потребление в 2009 сократится на 100 тысяч тонн. В первую очередь упадет потребление колбасных изделий. Сейчас производители мясных изделий переориентируются на производство дешевой продукции.
Источник: openbiz.com.ua

Также в разделе:

Производство мяса в Пензенской области увеличат до 500 тысяч тонн...

В Литве расширилась зона распространения африканской чумы свиней...

Беларусь ограничила ввоз птицы из Франции и Нидерландов...

Динамика поголовья в животноводстве Псковской области в 2017 году...

На убойных комплексах Ямала заготовлено почти 2000 тонн оленины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение