Украина: новые стандарты в производстве мясных изделий начнут действовать с 1 августа

23 июля 2008, 10:22

С 1 августа в Украине начнут действовать новые стандарты в производстве мясных изделий, которые значительно ужесточат требования к готовой мясной продукции. Как сообщает издание "Факты ICTV" со ссылкой на еженедельник "Деловая столица", колбасы высшего сорта будут производиться без использования заменителей мяса, а в изделиях первого сорта доля заменителей мясного сырья не будет превышать 30%.

Эти условия будут распространяться только на традиционные колбасы - "Докторская", "Молочная", "Любительская" и др., в связи с введением новых стандартов ожидается небольшое повышение цен на эти изделия. Об этом корреспонденту "SQ" сообщил инженер-технолог ЗАО "Комплекс "Безлюдовский мясокомбинат" Вячеслав Беляев. По словам В.Беляева, не все производители сразу перейдут на новые стандарты.

sq.com.ua

Также в разделе:

Австралия: Засуха привела к росту объемов убоя овец...

Экспорт овец из Австралии растет. Поставки коз падают...

На птицефабрике «Комсомольская» ввели в эксплуатацию новый цех на 77 тысяч птиц...

«Черкизово» попробует «выбить» из орловских властей в кассации 324 млн рублей ущерба за убитых свиней...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение