Украина: новые стандарты в производстве мясных изделий начнут действовать с 1 августа

23 июля 2008, 10:22

С 1 августа в Украине начнут действовать новые стандарты в производстве мясных изделий, которые значительно ужесточат требования к готовой мясной продукции. Как сообщает издание "Факты ICTV" со ссылкой на еженедельник "Деловая столица", колбасы высшего сорта будут производиться без использования заменителей мяса, а в изделиях первого сорта доля заменителей мясного сырья не будет превышать 30%.

Эти условия будут распространяться только на традиционные колбасы - "Докторская", "Молочная", "Любительская" и др., в связи с введением новых стандартов ожидается небольшое повышение цен на эти изделия. Об этом корреспонденту "SQ" сообщил инженер-технолог ЗАО "Комплекс "Безлюдовский мясокомбинат" Вячеслав Беляев. По словам В.Беляева, не все производители сразу перейдут на новые стандарты.

sq.com.ua

Также в разделе:

Ветеринарные службы стран ЕАЭС объединят усилия в борьбе с болезнями животных...

Минсельхоз ищет новые рынки для экспорта...

ЯНАО в сезон 2016-2017гг увеличил объем заготовки оленины на треть...

Краснодарский край: На 62-й сессии ЗСК депутаты обсудили вопросы племенного животноводства...

ФТС улучшит работу мобильных групп по выявлению санкционных продуктов...

Крупная партия свинины с кишечной палочкой поступила в Приморье из Бразилии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение