Согласно статистическим данным, с начала года в Украине отмечается резкое снижение производства свиного мяса всех категорий.
Так в январе было произведено 17 тыс. тонн охлажденного и свежего мяса, а производство замороженной свинины едва превысило 1 тыс. тонн. Эти показатели значительно ниже объемов производства свинины за январь предыдущего года. В связи с этим аналитики внутреннего рынка полагают, что вскоре возможен рост внутренних цен на свинину. По оценкам экспертов, отпускная цена производителей на свинину возрастет на 5% до 67 грн/кг. Также, следует ожидать незначительного подорожания цен на курятину – на 4% о 39 грн/тушка. Цены на говядину останутся на прежнем уровне в связи с отсутствием спроса и незначительным ростом объемов производства.
Источник: agriacta.com
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться