Эксперты прогнозируют снижение стоимости птицы, свинины и говядины
Специалисты, работающие на мясном рынке, прогнозируют, что цены на мясо в России будут снижаться. По словам экспертов, производство мяса в России продолжает расти. В связи с этим цены на говядину и свинину уменьшатся. Тенденции уже прослеживаются: цены на мясо снизились на 3%.
Удешевлению мяса птицы способствует возобновление поставок из США: в июле замороженные тушки бройлеров торговались по 76-80 рублей за килограмм, а в ноябре — за 73-77 рублей, передает Foodmarkets.ru. Однако, Россия планирует повысить уровень самообеспечения страны собственным мясом.
«В целом, задача обеспечения продовольственной безопасности России по мясу представляется достижимой — здесь можно спорить лишь о сроках ее осуществления» - заявил руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации России Сергей Юшин.
Да, да ждите, особенно говядина, за неделю белорусская говядина в четвертинах охлажденная подорожала на 10 руб., а российского недостаточно!!!АЛЛО Аиф...