Отраслевые эксперты прогнозируют, что средние весовые показатели скота могут упасть до восьми фунтов после решения компании Merck приостановить продажи кормовой добавки Zilmax.
Об этом свидетельствуют данные аналитиков СМЕ Стива Майера и Лена Штайнера, которые в своем ежедневном отчете говорят, что производство скота в этом году достигнет рекорда, добавляя, что рост стоимости фьючерсов на скот на 1.20 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм) за неделю стал "разумной реакцией рынка».
До сих пор в 2013 году производство говядины остается на 0,92 процента ниже прошлогодних показателей, и проблемы с использованием кормовой добавки Zilmax могут привести к дальнейшему снижению производства, добавляют они.
Применение добавки Zilmax и бета-агонистов Optaflexx привело к резкому увеличению в убойном весе скота в начале 2012 года.
В годовом исчислении средний рост составил около 19,08 фунтов ( 2,2 процента) с 1 февраля 2012 года.
В своем повседневном отчете господа Мейер и Штайнер пишут: "Даже тогда, когда цены на корма подскочили до рекордно высокого уровня прошлым летом, весовые показатели были выше в течение первых пяти месяцев этого года. Мы считаем, что можно сделать вывод, что бета-агонисты были главной движущей силой роста в этом году и увеличения производства примерно на 2%».
Мейер и Штейнер добавляют, что данная ситуация вокруг использования кормовой добавки Zilmax также подчеркивает растущую озабоченность по поводу животного благополучия.
