США. Возможности использования соматотропных гормонов в животноводстве
24 июн 2008, 11:30
376
Группа ученых из Айовы провела исследования о том, что гормоны роста применимые к животным сельхозназначения могут привезти к более высокой продуктивности и улучшению качества мяса. Что позволит уменьшить затраты на производство животноводческой продукции а также повысить рентабельность фермерских хозяйств.
Соматотропные гормоны контролируют рост, метаболизм и формирование мышц и жировых отложений у млекопитающих и птицы. На базе данных, полученных Кооперативной государственной службой научных исследований Министерства сельского хозяйства США, и специальной программе ученые исследовали, как происходит секреция гормонов роста.
Так называемые соматотропные клетки выделяют эти самые гормоны роста, однако для этого необходимы еще и другие гормоны, которые стимулируют соматотропные клетки на выделение гормонов роста. Возможность регуляции процесса выделения гормонов роста может оказывать значительное влияние на качество животноводческой продукции и даже медицину в целом.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
