США: Прогноз на производство свинины в 2013 году изменен

15 января 2013, 11:36
США: Прогноз на производство свинины в 2013 году изменен

Январские оценки Министерства сельского хозяйства США производства и цен на зерно были буллишными, а в случае с мясом - беришными, пишут аналитики СМЕ Рон Плейн и Скотт Браун.

Министерство сельского хозяйства США недавно изменило свой прогноз на производство свинины на 2013 год, с минус 1,7 процента по сравнению с прошлым годом до плюс 0,2 процента. Министерство сельского хозяйства США также изменило свой прогноз на производство говядины от минус 5,0 процентов до плюс 4,3 процентов. Прогноз на производство бройлеров в 2013 году сейчас уменьшен на 0,4 процента, а не на 1,3 процента, как было ранее. Прогноз на производство индейки изменился с минус 3,2 процентов до плюс 0,3 процента. Общее производство красного мяса и мяса птицы в 2013 году в настоящее время прогнозируется на 1,3 процента меньше, чем в 2012 году, а не на 2,6 процента, как это было ранее. На фоне повышения прогнозов на производство красного мяса и мяса птицы МСХ США также увеличило свой прогноз на использование зерна для кормов на 395 млн. бушелей.

В среднем по стране договорная цена свиной туши составила 79.62 $/центнер* (американский центнер = 45,36 кг), что на 3,42 $ меньше с прошлой пятницы. В четверг днем расчетное значение свининой вырезки составило 83.47$/центнер, что на 37 центов выше по сравнению с предыдущим четвергом. Цены на ветчину и бекон также были выше, но другие виды мяса торговались с понижением. В целом, свиная вырезка торгуется на 64 центов за сотню фунтов ниже, чем год назад.

Объем забоя свиней на этой неделе составил 2284000 голов, что на 16,0 % выше первой недели января и на 3,0 процента выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Ямало-Ненецкий АО: В планах на забойку 2016 – получить почти 2,5 тысячи тонн оленины...

По одному в каждую руку: птицефабрика "Островная" установила временный лимит при продаже цыплят-бройлеров...

В Крыму расширили карантинную зону по африканской чуме свиней...

Воронежская область: В Бобровском районе открылся свиноводческий комплекс на 43 тыс голов...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 2 декабря 2016 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

МСХ США прогнозирует рост производства свинины, птицы и говядины
18 января 2016, 12:09
Оценка производства свинины Минсельхоза США была увеличена на 35 млн. фунтов в этом месяце в очередном отчете. Сейчас МСХ США прогнозирует, что в 2016 году объем производства свинины в стране составит около 24,96 млрд. фунтов, что на 1,9 % выше по сравнению с прошлым годом. При отсутствии...
Бразильский мясной гигант объявил о новой стратегии развития
12 ноября 2013, 11:34
Бразильская мясная и продовольственная компании BRF заявила, что ее основные предприятия по производству и переработке свиней и птицы должны оставаться в собственности компании. Об этом руководство BRF сообщило после продажи бизнеса по откорму и забою скота, а также предприятий, производящих...
США: Растущие цены на продовольствие негативно отражаются на ресторанном бизнесе
10 апреля 2012, 09:11
Владельцы ресторанов и кафе в наступившем году будут сталкиваться с еще большими трудностями, уверены эксперты. И связано это будет с растущими ценами на продовольствие, особенно на животный белок, т.е. мясо, что связано с сокращением поставок данного продукта и постоянным ростом мирового спроса...