США: Обзор рынка свиней за неделю 37 от 19 сент 2016 года

Фильтры

Регион

Новости

США: Обзор рынка свиней за неделю 37 от 19 сент 2016 года

По данным МСХ США на 16.09.2016, стоимость свиной вырезки выросла на 0,11$. Падение цен на карбонад, ребра и окорок было компенсировано ростом стоимости пикника,  ветчины и бекона. 

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа

Цена

Изменение

Средняя стоимость вырезки

80,34

+0,11

Карбонад

86,98

-3,10

Окорок

105,20

-0,18

Пикник

53,25

+3,50

Ребра

117,50

-0,51

Ветчина

70,55

+1,54

Бекон

94,74

+1,40

Тримминг

272,52

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в убойном весе по итогам торгов 16 сентября на национальном уровне снизились относительно предыдущей недели на 0,97$. Данные по ценам на свиней в убойном весе не доступны.

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

49,00-55,01

53,63

-0,97

Нет данных

Айова/Миннесота  LM_HG206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

 50,00-55,00

54,28

-0,68

Нет данных

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

 50,00-55,00

54,28

-0,68

Нет данных

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

50,00-55,00

54,02

-0,90

Нет данных

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 16 сентября составил 399 000 голов, что на 21 000 голов ниже показателя за аналогичный отчетный период 2015 года.  По сравнению с предыдущей неделей объем убоя свиней упал на 36 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя свиней

Период

Объем забоя

На 16.09.2016

399000

Неделю назад

435000

Годом ранее

420000

За неделю 37

2143000

За неделю 36

1721000

За неделю 37 в 2015 году

2141000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней подорожали. По итогам недели все контракты выросли в цене.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Октябрь

55,70

54,65

55,48

+0,33

Декабрь

50,10

48,73

49,95

+0,50

Февраль

54,53

53,20

54,38

+0,52

Апрель

60,10

58,85

59,93

+0,62

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ