США: Обзор рынка свиней за неделю 3 от 22 янв 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 3 от 22 янв 2018 года

22 янв 2018, 11:28 615

По данным МСХ США на 19.01.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 0,77$, однако подорожали за неделю только ветчина и бекон.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	81,44	+0,77
Карбонад	71,54	-0,84
Окорок	92,37	-0,14
Пикник	52,07	-0,26
Ребра	130,57	-2,11
Ветчина	65,31	+2,23
Бекон	137,55	+1,62
Тримминг	44,92

Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли на 0,23 $. Свиньи в убойном весе подешевели на 0,35$. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд, за исключением Восточного кукурузного пояса, где живок подешевел на 23 цента.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

62,00-71,50

69,39

-0,35

6 833

49,25-58,00

54,33

+0,23

954

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

66,00-71,50

69,52

-0,36

3 835

Нет данных для сравнения

150

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

63,50-71,50

69,29

-0,26

4 263

49,25-52,95

51,95

Нет данных для сравнения

227

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

2 420

52,00-58,00

55,07

-0,23

727

Объем убоя свиней по данным на 19 января 2018 года составил 456 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 31 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя вырос на 2 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 20.01.2018
На 19.01.2018	456 000	163 000
Неделю назад	454 000	181 000
Годом ранее	425 000	280 000
За неделю 3	2 175 000	2 338 000
За неделю 2	2 269 000	2 450 000
За неделю 3 в 2017 году	2 057 000	2 336 000

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу с падением.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Февраль	73,15	72,00	72,08	-0,97
Апрель	76,08	75,03	75,50	-0,40
Май	80,38	79,73	79,93	-0,20
Июнь	85,18	84,40	84,85	-0,15