США: Обзор рынка свиней за неделю 29 от 23 июль 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 29 от 23 июль 2018 года

23 июл 2018, 13:08 587

По данным МСХ США на 20.07.2018, стоимость свиной вырезки упала на 1,83$, подорожали за неделю только карбонад и окорок.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	80,86	-1,83
Карбонад	77,91	+1,08
Окорок	89,32	+0,20
Пикник	46,11	-0,11
Ребра	115,08	-0,23
Ветчина	53,87	-0,16
Бекон	161,89	-11,60
Тримминг	31,82

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе к концу недели упали на 1,18$ и 0,81 $ соответственно. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

64,00-70,00

68,07

-1,18

6 514

46,00-56,00

53,34

-0,81

1 355

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

1 147

Нет данных для сравнения

241

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

64,00-69,00

67,06

-2,20

1 927

Нет данных для сравнения

306

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

4 587

51,00-56,00

54,18

Нет данных для сравнения

926

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 20 июля 2018 года составил 434 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 9 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя упал на 4 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 21.07.2018
На 20.07.2018	434 000	148 000
Неделю назад	438 000	26 000
Годом ранее	425 000	47 000
За неделю 29	2 234 000	2 382 000
За неделю 28	2 249 000	2 275 000
За неделю 29 в 2017 году	2 157 000	2 203 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу со снижением.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Август	67,05	65,65	66,45	-0,80
Октябрь	52,00	50,73	51,28	-0,95
Декабрь	46,73	45,68	45,93	-0,95
Февраль	54,23	52,83	53,18	-1,27