США: Обзор рынка КРС за неделю 38

22 сентября 2014, 13:31

По данным МСХ США на 19.09.14, говядина торговалась снижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 1,17 $, до уровня 243,71 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 2,48 $ до 229,61 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 14,10 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

14,10

Стоимость вырезки

243,71

229,61

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,17

-2,48

 

 

Ребра

347,37

296,55

 

 

Лопатка

217,82

214,10

Общее число отгрузок

Глазной мускул

222,53

218,48

ИТОГО

140

 Вырезка б/к

300,31

271,25

Choice

56

Грудина

196,21

195,84

 Select

33

Грудина брюшная

171,56

171,56

Тримминги

22

Пашина

122,29

119,19

Фарш

29

Тримминги свежие

 

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 38ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 38

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках колебалась в пределах 153 $, стоимость скота в убойном весе составила 245 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

219

1 483

153,75

Телки( жив. вес)

715

1 375

153,75

Бычки (убойн. вес)

719

897

245,23

Телки (убойн. вес)

844

825

245,07

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 38

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 562 000 голов по сравнению с 610 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 19.09.14

106 000

 На 12.09.14

113 000

Годом ранее в тот же день

122 000

За неделю 38 (до пт)

562 000

За неделю 37 (до пт)

574 000

За неделю 38 в прошлом году

610 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 38

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

19.09.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

571 000

592 000

631 000

Живой вес

1 337

1 334

1 317

Убойный вес

817

814

799

Производство говядины (млн. фунтов)

465,4

481,1

502,9

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с повышением, за исключением контракта на декабрь.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

156,33

155,05

155,63

+0,02

Декабрь

159,50

158,20

158,70

-0,22

Февраль

160,43

158,95

160,25

+0,87

Фьючерсы на скот на откорме  показали тенденцию к росту.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Сентябрь

231,18

229,90

230,60

+0,70

Октябрь

229,15

227,40

228,73

+1,02

Ноябрь

226,68

224,70

226,33

+1,40

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Российская свинина ищет путь в Канаду...

«Мираторг» планирует начать реализацию курской «розовой» телятины осенью этого года...

ФТС сообщает о росте импорта мяса и овощей в РФ...

"Производство свинины в регионе выросло в 1,5 раза в 2016 году", - губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев...

Казахстан: Повышение цен на мясо радует Минсельхоз – Айтуганов...

«Царскую птицу» в Марий Эл надо спасать от гибели...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 20
22 мая 2017, 08:33
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 19.05.17, говядина категории Choice подешевела на 0,07$, до уровня 247,14$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,24$, до 221,42$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 19
14 мая 2017, 18:55
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 12.05.17, говядина категории Choice подорожала на 0,83$, до уровня 247,69$. Стоимость говядины категории Select упала на 1,15$, до 225,51$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 17
2 мая 2017, 11:16
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с довольно резким ростом. По данным МСХ США на 28.04.17, говядина категории Choice подорожала на 4,49$, до уровня 226,27$. Стоимость говядины категории Select выросла чуть меньше, на 1,77$, до 209,45$. Таким образом, ценовое...


Горячее предложение