США: Обзор рынка КРС за неделю 13

31 марта 2014, 14:04

По данным МСХ США на 28.03.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 4,79 $, до уровня 234,46 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 3,87 $ до 227,34 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select выросло и составило 7,12 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

7,12

Стоимость вырезки

234,46

227,34

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-4,79

-3,87

 

 

Ребра

331,45

312,58

 

 

Лопатка

183,73

183,13

Общее число отгрузок

Глазной мускул

212,45

212,99

ИТОГО

203

 Вырезка б/к

325,29

302,35

Choice

90

Грудина

187,47

186,51

 Select

32

Грудина брюшная

166,59

166,59

Тримминги

20

Пашина

134,12

134,44

Фарш

61

Тримминги свежие

119,80

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 13ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

На наличном рынке продажи ограничены, а средняя цена скота в живом весе составила около 152 $, тогда как стоимость туши колебалась в районе 242-243 $.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

27 882

1 373

152,26

Телки( жив. вес)

14 652

1 251

152,09

Бычки (убойн. вес)

9 659

886

243,48

Телки (убойн. вес)

5 556

819

242,22

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 577 000 голов по сравнению с 580 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 28.03.14

111 000

 На 21.03.14

110 000

Годом ранее в тот же день

115 000

За неделю 13(до пт)

577 000

За неделю 12(до пт)

572 000

За неделю 13 в прошлом году

580 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, хотя немного выросло по сравнению с показателями за предыдущую неделю. Экспортные продажи говядины за неделю, завершившуюся 20 марта, составили 13 300 МТ   по сравнению с 17 700 тонн неделей ранее, что говорит о том, что более высокие цены на говядину в последние пару недель, возможно, будут и дальше оказывать  влияние на внешние поставки.

 Производство говядины

 

29.03.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

585 000

575 000

598 000

Живой вес

1327

1330

1308

Убойный вес

797

799

788

Производство говядины (млн. фунтов)

465,4

458,3

470,1

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели, за исключением апрельского контракта, который показал незначительный рост на 0,03 $.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Апрель

147,00

145,85

146,50

+0,03

Июнь

139,00

137,80

138,35

-0,18

Август

135,68

134,80

135,08

-0,35

Фьючерсы на скот на откорме торговались с понижением. 

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Март

179,53

178,33

178,35

-1,15

Апрель

180,35

179,30

179,50

-0,38

Май

181,50

180,33

181,05

-0,13

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

"АгроПромкомплектация": "Ближние Горки" расширяет ассортимент продукции...

Свердловская область: Евгений Куйвашев поставил задачу к 2021 году увеличить производство мяса, молока и овощей на 5%...

Украина: В апреле-июне 2017 г. Глобинский мясокомбинат получил 9,4 млн грн убытка...

Производство свинины в Курской области в I полугодии выросло в 3,3 раза, говядины - на 31%...

Свинокомплекс «Барнаульского пищевика» заработает на полную в феврале 2018 г....

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 29
24 июля 2017, 09:19
По данным МСХ США на 21.07.2017, говядина категории Choice  торговалась с падением на 0,74 $, до уровня 206,91 $,  стоимость говядины категории Select также упала – на 0,78 $, до 194,80 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 12,11 $.   Стоимость...
США: Обзор рынка КРС за неделю 26
3 июля 2017, 11:49
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 30.06.17, говядина категории Choice упала в цене на 1,82 $, до уровня 224,73$. Стоимость говядины категории Select упала на 1,74$, до 208,42 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 25
26 июня 2017, 10:32
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 23.06.17, говядина категории Choice упала в цене на 3,13 $, до уровня 239,75$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,20 $, до 216,72 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение