Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе была относительно стабильной. Объем предложения на рынке от легкого до умеренного. Уровень спроса со стороны ритейлеров остается умеренным, как и рыночная активность. Поголовье птицы остается стабильными. Активность на рынке птицы характеризуется от умеренной до сниженной.Отмечается снижение цен на куриные крылышки.
Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)
Период |
Цена |
Изменение |
Объем продаж, тыс.фунтов |
Неделя 46 |
85,80 |
-0,32 |
12 235 |
Неделя 45 |
86,12 |
11 685 |
|
Неделя 46 в 2016 году |
79,74 |
+6,06 |
11 740 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
На всех региональных рынках наблюдается тенденция к спаду цен на бройлеров. Прирост ценника за неделю отмечен только на рынке Восточного региона и Лос-Анджелеса.
Средняя цена на бройлеров, центов/фунт
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
Неделя 45 |
|
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Продано (тыс. фунтов) |
|||||
Восточный регион |
60,00-109,00 |
86,17 |
+0,42 |
4 774 |
85,76 |
4 254 |
Нью-Йорк |
72,00-94,00 |
85,72 |
-0,48 |
1 247 |
86,20 |
1 050 |
Центральный регион |
65,00-105,00 |
79,22 |
-0,19 |
4 150 |
79,41 |
3 794 |
Чикаго |
65,00-101,00 |
78,96 |
-0,51 |
2 442 |
79,47 |
2 926 |
Западный регион |
77,00-119,00 |
93,52 |
-0,02 |
3 311 |
93,55 |
3 637 |
Лос-Анджелес |
77,00-110,00 |
93,29 |
+1,48 |
1 694 |
91,80 |
1 897 |
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться