США: Обзор рынка бройлеров за 9 неделю от 4 марта 2024 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за 9 неделю от 4 марта 2024 года

04 мар 2024, 10:32 195

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе продемонстрировали снижение. За неделю стоимость бройлеров упала на 0,14%, объем продаж при этом вырос на 134 тыс. фунтов с прошлой недели. В региональном разрезе зафиксировано снижение цен во всех районах страны.

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме голени и фарша ММО.

Минсельхоз США прогнозирует, что производство мяса бройлеров в США составит рекордные 46,8 млрд фунтов, что чуть менее чем на 1% больше, чем в прошлом году. Экспорт мяса бройлеров прогнозируется на уровне 7,22 млрд фунтов, что незначительно ниже, чем в 2023 году. Оптовая цена на бройлеров: 1,27 доллара за фунт, что на 2,4% выше, чем в прошлом году, и является рекордом.

Сенегал снял запрет на экспорт мяса птицы, открыв свой рынок для экспорта переработанной птицы из США в ответ на обязательства Министерства сельского хозяйства США и Совета по экспорту птицы и яиц США (USAPEEC), согласно недавнему отчету о рынке Иностранной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США.По оценкам USAPEEC, экспорт мяса птицы из США в Сенегал может достичь 21 миллиона долларов, а более широкий франкоязычный регион Западной Африки имеет значительный потенциал для экспорта сельскохозяйственной продукции из США.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 9 неделю от 4 марта 2024 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Средневзешенная цена, центов/фунт			Объем продаж (тыс. фунтов)
Регион	Неделя 8	Неделя 9	Прирост за неделю,%	Неделя 8	Неделя 9	Прирост за неделю,%
Восточный	126,00	125,68	-0,3%	4676	4767	1,9%
Центральный	116,27	116,20	-0,1%	3481	3439	-1,2%
Западный	138,18	137,62	-0,4%	3 010	3 095	2,8%