США: Обзор рынка бройлеров за 12 неделю от 25 марта 2024 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за 12 неделю от 25 марта 2024 года

25 мар 2024, 10:29 244

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе сохранили рост. За неделю стоимость бройлеров прибавила 2,2%, объем продаж при этом сократился на 320 тыс. фунтов с прошлой недели. В региональном разрезе зафиксировано повышение цен во всех районах страны.

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции.

В этом месяце прогнозируемое производство бройлеров на 2024 год увеличено за счет увеличения разницы между стоимостью кормов и оптовыми ценами. Прогнозируемые цены на бройлеров не изменились, но экспорт скорректирован в сторону понижения из-за более конкурентного международного рынка. Производство яиц снижается в первом квартале 2024 года из-за меньшего стада несушек. Цены на яйца скорректированы в сторону понижения на основании последних данных, а прогнозируемый импорт и экспорт яиц и яичных продуктов не изменился по сравнению с прошлым месяцем. Прогнозируемое производство индейки в первой половине 2024 года скорректировано в сторону понижения на основании последних данных о размещении яиц в инкубаториях, а прогнозируемый экспорт немного скорректирован в сторону повышения на основании последних данных о торговле. Цены в первом квартале скорректированы вверх.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 12 неделю от 25 марта 2024 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Средневзешенная цена, центов/фунт			Объем продаж (тыс. фунтов)
Регион	Неделя 11	Неделя 12	Прирост за неделю,%	Неделя 11	Неделя 12	Прирост за неделю,%
Восточный	127,83	128,90	0,8%	4 616	4 853	5,1%
Центральный	118,15	123,19	4,3%	3 149	2 567	-18,5%
Западный	139,19	141,06	1,3%	3 150	3 175	0,8%