США: Индюшатину отзывают с рынка из-за заражения сальмонеллой

13 сентября 2011, 09:06
Компания «Cargill» отзывает с рынка 185 000 фунтов индюшатины по той же причине, что и месяц назад: в мясе обнаружена сальмонелла.

США: Индюшатину отзывают с рынка из-за заражения сальмонеллой


Производитель пищевых продуктов из Миннесоты отозвал с рынка в прошлом месяце более 36 млн. фунтов мяса индейки так же из-за обнаружения сальмонеллы в произведенной продукции. Добровольный отзыв продукции, о котором компания «Cargill» сообщила в минувшее воскресенье, происходит в период самого масштабного отзыва мясной продукции с американских рынков. Некачественная индюшатина стала причиной заболевания сальмонеллезом более ста человек в 31 штате.
Некачественная индюшатина попадает на рынок уже второй раз подряд, причем, производителем является все тот же мясоперерабатывающий завод в Арканзасе, принадлежащий корпорации «Cargill». Индюшатина, отзываемая с рынка в данный момент, может содержать сальмонеллу разновидности SalmonellaHeidelberg, которая не поддается лечению обычными антибиотиками.
Сальмонеллез является крайне опасным заболеванием, которое в отдельных случаях может привести к летальному исходу.
Компания «Cargill» самостоятельно проводила тестирование продукции на заводе. Который уже однажды выпустил некачественный товар на рынок. Департамент сельского хозяйства заявил, что не проводил проверок на предприятии. Как только результаты тестов показали наличие бактерий в продукции, компания «Cargill» незамедлительно начала отзыв продукции. Руководство корпорации заявило, что не смотря на большие убытки, репутация компании как добросовестного производителя не должна пострадать в сложившейся ситуации. Всем покупателям, кто успел приобрести некачественный товар, «Cargill» обещает компенсировать расходы.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

СМЕ: Экспорт говядины из США растет...

В США растет убой КРС и производство говядины...

Птичий грипп в 30 милях от Великобритании...

Задача аграриев КБР – сохранить рост поголовья крупного рогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В продукции брянской птицефабрики обнаружили сальмонеллу
8 ноября 2016, 13:35
Сальмонеллу — патогенный микробиологический показатель — выявили в продукции ЗАО «Победа-Агро», выпускающего охлажденную курятину и полуфабрикаты под брендом «Цыпа». Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора...
СМЕ: США нарастили экспорт индейки на 14%
12 октября 2016, 11:48
В целом, объем экспорта индюшатины из США на внешние рынки в августе текущего года достиг рекордного показателя с декабря 2014 года. Общий объем экспорта индюшатины за отчетный период вырос в годовом исчислении на 14%. Главным импортером американского мяса индейки остается Мексика.  Также,...
СМЕ: Потребление индейки в праздники будет ниже, чем в прошлом году
21 сентября 2016, 11:13
Американский рынок индейки выходит в финишную прямую в преддверии праздника День Благодарения.День Благодарения и Рождество - традиционно пиковое время потребление индейки в Штатах. Объем потребления мяса индейки установил рекорд в 6,4 фунта на человека в течение трех месяцев в 1992 году, в период...


Горячее предложение