Развитие молочного и мясного скотоводства запрограммировано

На сайте Министерства сельского хозяйства РФ в разделе «Новые документы» помещены датированные 6 ноября 2008 г. приказы министра сельского РФ А.Гордеева «Об утверждении отраслевой целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Российской Федерации на 2009-2012 годы» и «Об утверждении отраслевой целевой программы «Развитие мясного скотоводства России на 2009 -2012 годы».

В обоих приказах отмечается, что данные программы утверждены в целях реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2007 г. Ответственным за реализацию программ назначен директор Департамента животноводства В. Шапочкин. Контроль за выполнением приказа возложен на заместителя министра А.Слепнева.

Показателями, отраженными в паспорте программы по развитию молочного скотоводства, предусмотрено, в частности, обеспечить удельный вес племенного поголовья в общей численности крупного рогатого скота 2012 г. - 15%; приобретение племенного молодняка не менее 100 тыс. голов ежегодно в течение 4 лет; объемы реализации племенного молодняка 2012 г. – 92 тыс. голов. В 2012 г. намечается довести производство молока до 37,0 млн тонн, средний надой молока от коровы - до 4500 кг, выход телят от ста маток – до 82 голов. Ежегодно в 2009-2012 гг. будет закупаться 30 - 35 тыс. тонн сухого молока.

Программой развития мясного скотоводства в стране намечено увеличение численности скота специализированных мясных пород с 451,6 (в 2007 году) до 800 тыс. голов, в том числе племенных коров с 66,3 до 200 тыс. голов в 2012 году. Покупки племенного молодняка интенсивных мясных пород вырастут с 7,4 тыс. голов в 2007 году до 50 тыс. голов ежегодно в 2009, 2010, 2011 и 2012 годах. Реализация на племя молодняка мясных пород вырастет с 12,8 тыс. голов в 2007 г до 25 тыс. голов в 2012 году. Производство высококачественной говядины от мясного скота в живом весе увеличится с 62,2 до 282,4 тыс. тонн в 2012 году.